• 【定期便】南魚沼産コシヒカリ 雲海米 無洗米5kg x 全6回
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【定期便】南魚沼産コシヒカリ 雲海米 無洗米5kg x 全6回

参考寄附額:
78,000
数量:
★この自治体は
最少金額5,000
から、
1,000円単位
での寄附を受け付けております。
容量
毎月1回(5kg×6回)合計30kg
賞味期限
出荷後1ヶ月以内を目安ににお召し上がりください。
配送方法
常温配送
管理番号
FM015-NT
発送期日
2022年10月上旬から順次発送開始。以降は同時期を目安にお送りいたします。

新潟県南魚沼市のお礼の品概要

南魚沼の中でも標高が高く、特に寒暖差の大きい「旧塩沢町栃窪地区」の雲海を一望できる田んぼで育った、上質なお米をお届けいたします。

上質な米づくりと、雲海の出現は、ともに「寒暖差」が重要です。
稲は日中の光合成でデンプンをつくり、夜間の気温が低いほど、代謝が抑えられ、デンプンが蓄えられます。そのため、寒暖差が大きいほど、旨味が凝縮された美味しいお米になると言われています。
雲海は、川から発生する霧によって出現するものです。日中に暖められた空気が夜になり冷やされ、川の水温よりも低くなることで、蒸発霧が発生し山の間の低い部分にたまり、雲海となります。特に昼夜の寒暖差が大きいほど出現率が高まります。

近年では地球温暖化の影響で、高温障害の発生率が高まっており、平野部よりも気温が低い標高の高い田んぼで、高品質なお米がつくりやすいとされています。

※毎年10月頃より新米切替予定
※無洗米は基本的に洗わなくてもすぐに炊けるお米ですが、どうしても気になる場合はさっと1回、水で流しても構いません。 このとき、すすぐだけで研がないことに注意しましょう。
※冷暗所保管の上お早めにお召し上がりください。(冷蔵庫で保管するとより美味しさが長持ちします)

【お問合せ】発送事業者(貝瀬農園 TEL:080-5509-2567)

事業者情報

事業者名
貝瀬農園
連絡先
080-5509-2567
営業時間
9:00-17:00
定休日
土曜日・日曜日・祝祭日・年末年始など

新潟県 南魚沼市のお礼の品ランキング

1
南魚沼産コシヒカリ5kg

南魚沼産コシヒカリ5kg

交換pt:
-pt
参考寄附額:
12,000
管理番号:
BC40-NT
2
【高級】八色原すいか小玉2玉

【高級】八色原すいか小玉2玉

交換pt:
-pt
参考寄附額:
10,000
管理番号:
CN95-NT
3
桑原農産のお米 20kg(5kg×4) 南魚沼産新之助

桑原農産のお米 20kg(5kg×4) 南魚沼産新之助

交換pt:
-pt
参考寄附額:
67,000
管理番号:
BU29-NT

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