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【祇園丸山】炭火焼鱧ご飯【期間限定】 ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをＧＥＴ！ - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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淡路産天然鱧を炭火で焼き上げました。 鳴門海峡の速い潮流で育った肉質でコクが強い最高級の鱧を炭火で焼き上げ、実山椒と三つ葉の香りで鱧を引き立てる今しか味わえない炊き込みご飯です。 ※画像はイメージです 関連キーワード：ぎおんまるやま ぎおん まるやま 鱧 ハモ ごはん 人気 おすすめ
【原材料】 昆布と鰹のご飯出汁(国内製造), 京都産無洗米, 炭火焼天然鱧, 三つ葉, 実山椒
京都を代表する「菊乃井」や「和久傳」で料理長を務めてきた丸山嘉桜の「祇園丸山」は、構える２店舗ともにミシュラン二つ星を獲得し続ける料亭。 京都の伝統と文化を独自の美意識で表現する京料理は季節の移ろいを味に織り込み、光・音・香など五感の全てに響く。 伝統を継承しながら進化を続ける京料理・京懐石を心ゆくまでご堪能いただけます。
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