ES301 無地熨斗 笹だんご 10個 笹団子 だんご 団子 よもぎ あんこ ヨモギ 餡子 名物 ご当地 和菓子 お菓子 菓子 手土産 スイーツ 贈り物 ギフト プレゼント おかしとおやき ことう 新潟県 南魚沼市

新潟の六日町から美味しいお菓子をお届け。
お菓子に使われる素材には、隅々までこだわり選び抜かれた原材料を使用。

お店はディスプレイにもこだわった沢山のお菓子が並び、
店舗内にはイートインスペースを構え、焼きたての串だんごや
ここでしか食べられないデザートや季節限定のデザートもあり、
常に地元のお客様で賑わっています。

■本造り＜笹だんご＞
新潟の代表的なお土産としても有名な笹だんごは、
時代とともに味や製法などに変化を加えながら進化し続け、
年月をかけてよりシンプルに素材の美味しさが感じられる
”本造りの笹だんご”の製造にこだわっています。

―こだわりの製法と素材―
笹団子に一番大切なものは、笹の香りとよもぎの風味、
そして「だんご感」を出すことにこだわりました。

上新粉、大麦粉・餅粉を組み合わせ、杵つきで仕上げることにより、
昔ながらの笹団子の食感へつなげることができました。

お餅に練り込んであるよもぎは、南魚沼の大地で育まれた手摘みのよもぎを使用。
毎年5月になると、製造部社員全員でよもぎの手摘みを行います。

笹だんごに使用している笹は国産のものを使用。
あえて乾燥笹を使用することにより、笹の香りは長く続きます。
笹だんごを笹で包む作業は、ベテランの手によって一つ一つ手包みで行っています。

―お召し上がり方―
袋のまま550ｗで約3分加熱してお召し上がりください。

＜おかしとおやき　ことう＞
新潟県南魚沼市で地元の人に愛される菓子店。

新潟名物の笹だんごからはじまったことうは、
昔ながらの製法を大切にした笹団子を守りつつ、
和菓子に限らず洋菓子など、
新たな人気菓子が続々と誕生しています。

南魚沼に根ざした菓子の開発・提案をし、
南魚沼の豊かな素材をもとに、
皆様に愛される個性豊かな菓子を提供します。
南魚沼にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。


【お問合せ】発送事業者（株式会社SEP INTERNATIONAL　TEL：025-772-8822）

関連キーワード：菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料