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神奈川県小田原市より、創業大正十一年 老舗が作る
味自慢「つくだ煮2種セット」をお届けします！

神奈川県小田原市より、創業大正十一年 老舗が作る
味自慢「つくだ煮2種セット」をお届けします！

【食卓を彩る、伝統の味わい】
温かいご飯に乗せるだけで、豊かな磯の香りが食欲をそそる佃煮のセットです。
創業以来、長きにわたり受け継がれてきた伝統の技で炊き上げた「しらす」と「あさり」。
それぞれ異なる食感と風味を持つ二つの味わいは、日々の朝食や夕食はもちろん、お弁当の彩りとしても重宝します。

【素材の個性を活かした2つの風味】
＜しらす佃煮＞
小ぶりのしらすだからこそ、たれがよくしみ込み、
口に入れた瞬間に豊かな風味がふわっと広がります。
深みのある国産濃口醤油、砂糖、みりん、水飴を
絶妙な配合で合わせた特製だれは、癖がなく、
どなたにも親しみやすい味わいです。

＜あさりの佃煮＞
大粒のあさりを特製の醤油ダレで時間をかけてじっくりと炊き上げました。
あさり特有のコク深い味わいに、刻んだ生姜を加えることで、すっきりとした爽やかな後味。
噛みしめるたびに口の中にあさりの旨味が広がります。

【アレンジで広がる楽しみ方】
あさり：卵焼きの具材、炊き込みご飯の具、お酒の肴としても相性は抜群です。
しらす：ほうれん草や大根おろしと合わせて。パスタやサラダのトッピングにも。
素材本来の良さを活かした優しい味付けで、世代を問わず家族みんなで楽しめる食卓の名脇役です。

＜田中屋本店＞
創業大正十一年、伝統を守り続けてきた田中屋本店は、
小田原の風土が育んだ昔ながらの味を大切にしながら、
皆さまの食卓に寄り添い、彩りを添えるお手伝いをしてまいりました。
創業以来受け継がれてきた伝統製法を大切にしながら、
一品一品に心を込めてお作りしています。
手間ひまをかけて丁寧に仕上げることで、
安心してお召し上がりいただける品質を提供します。
事業者：日本ふるさと創生株式会社

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