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神奈川県小田原市より、創業大正十一年 老舗が作る
ご飯のお供「つくだ煮5種食べ比べセット」をお届けします！

神奈川県小田原市より、創業大正十一年 老舗が作る
ご飯のお供「つくだ煮5種食べ比べセット」をお届けします！

【素材の個性を活かした風味】
創業以来受け継がれてきた製法で、それぞれの素材に適した炊き上げを行っています。

＜しらす佃煮＞
小ぶりのしらすだからこそ、たれがよくしみ込み、
口に入れた瞬間に豊かな風味がふわっと広がります。

＜あさり佃煮＞
大粒のあさりを特製の醤油ダレで時間をかけてじっくりと炊き上げました。
あさり特有のコク深い味わいに、刻んだ生姜を加えることで、すっきりとした爽やかな後味。

＜しそ昆布＞
肉厚な北海道産昆布を使用。
さっぱりとしそ風味に仕上げました。
香ばしい胡麻を合わせることで、噛むほどに広がる風味。

＜しそわかめ＞
三陸産茎わかめにしその実をまぶしたコリコリ食感。
わかめの「しっとり感」と「やや歯応えのある弾力」に加え、口の中に広がる爽やかなしその香りが、食欲を引き立てます。

＜あみ佃煮＞
乾燥エビは使用せず、生のあみえびを炊き上げているので、
殻が非常に柔らかく、身がふっくら。
噛むたびにジュワッと、煮汁とエビの旨味を感じられます。

【使い勝手を考えたお届け形態】
それぞれの味わいを少しずつ楽しめる詰め合わせでお届けします。
日持ちがするため、ストック（常備菜）として置いておくと、
忙しい日の食事の支度やおつまみの準備に大変便利です。
ご自宅用として日々の食卓で楽しむだけでなく、手土産や贈り物としても喜ばれるセットです。

＜田中屋本店＞
創業大正十一年、伝統を守り続けてきた田中屋本店は、
小田原の風土が育んだ昔ながらの味を大切にしながら、
皆さまの食卓に寄り添い、彩りを添えるお手伝いをしてまいりました。
創業以来受け継がれてきた伝統製法を大切にしながら、
一品一品に心を込めてお作りしています。
手間ひまをかけて丁寧に仕上げることで、
安心してお召し上がりいただける品質を提供します。
事業者：日本ふるさと創生株式会社

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