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博多和牛は、福岡の恵まれた自然環境の中で、稲わらを主食とした良質な飼料で大切に育てられた黒毛和牛です。その美味しさは「柔らかくてジューシー」と大変評判が良く、福岡を代表するブランド牛としてその地位を確立しています。 高級部位とされるロースは、大変柔らかく、上品なコク、豊かな風味は、格別で、美味しさの極めつけです。福岡が誇る博多和牛、さらにロースならではのとろけるような柔らかさと香り豊かな風味を思う存分にお楽しみください。 【産地】博多和牛(福岡県) 【配達不可地域】離島 事業者名:株式会社伊豆丸商店 連絡先:0940-37-8011
弊社は昭和62年の創業以来、「一人でも多くのお客様に美味しい肉を届けたい」という思いから、地元福岡を中心に生産者の皆様が丹精込めて育てた九州産の黒毛和牛を、厳選を重ねた部分肉でお届けすることを主たる商いとして今日まで至りました。
「食肉卸販売の会社だからこそ、お客様の声に耳を傾け、その声を大切にしていきたい」との想いから、生産者の皆様や様々な業態のお客様に喜んでいただくことをモットーに、日々業務に取り組んでまいりました。 お客様も肉を取り扱うプロですから、多岐に渡るニーズにお応えすることは簡単なことではありませんが、私たち自身の成長に繋がってきました。 だからこそ、全社員が「本物へのこだわり」を忘れることなく、様々なご要望にお応えできる更に一歩先を行く肉のプロとしての自覚を持ち、さらなる「高品質」、「安心・安全」そして「本当の美味しさ」を追求する姿勢を持ち続け、深く信頼され必要とされる企業であり続けるため、今後も精進を重ね仕事に邁進していく所存です。
国産牛小腸のみを使った、ぜいたくなもつ鍋!
和牛の旨味を味わい尽くせる手ごね無添加ハンバーグ
大ボリュームの博多和牛の切り落とし!4パックの小分けで便利
赤身モモ肉の肉間を楽しめる焼肉カット。和牛の旨味ももちろん有
和牛の旨味と肉感をバランスよく味わうスライス
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霜降りを堪能するならローススライスが一番!
(1/1~1/3を除く)
★土日も電話受付しております。