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昭和28年の創業以来、一度も釜を空にすることなく継ぎ足し仕込みで炊き続ける伝統の「呼び戻しスープ」は今もなお熟練の職人たちによって頑なに守り継がれています。 ラーメン通からは「大砲ラーメンを食せずして豚骨ラーメンを語るなかれ」とも云われています。ご自宅にて「秘伝の味」をご賞味ください。店舗でも販売さてれおり食事後のお土産としても好評です。 【製造地】 めん:株式会社大砲 麺工房(福岡県小郡市上岩田1102-1) スープ:一番食品株式会社(福岡県飯塚市伊川1115) 【商品に関するお問合せ】 大祐プランニング 090-3070-3837
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