博多冷凍おむすび（白米10個セット）

かみしめるほど、深い味わい。

混ぜごはんのおむすびは一味ちがう。少し変わった仕上がりの見た目を楽しみ、一口かみしめるほどに口いっぱいに広がる深い味わい。天保時代から続く天領米に、こだわりの食材と絶妙な味付け、端から端まで美味しさが詰まった贅沢なおむすび。

一つ一つ丁寧に仕上げています

自然の恵みをたっぷり受けたお米を使用し、「混ぜご飯」で味わい深く仕上げました。ふちがみのおむすび一つで、一つの料理をお召し上がりいただいたような感覚となりますように、食材や味付けだけでなくおむすびの見た目にもこだわり、丁寧に仕上げております。

最新の「抗酸化冷凍技術」で冷凍

ふちがみではお客様に様々な場面、お好きな時間やお好きな場所にておむすびをお楽しみいただけますように、作り上げましたおむすびのお米や食材の鮮度を保つため、国際特許公開中の抗酸化冷凍技術「NICE-01（ナイスゼロワン）」にて、出来たての美味しさを閉じ込めております。「NICE-01（ナイスゼロワン）」では、直流交流複合の電荷を食品の性質で調整する同時印可システムにより、お米や食材の細胞レベルまで氷が微細化します。この最新の抗酸化冷凍技術により冷凍保存されましたおむすびは、自然解凍を行ったとしてもお米がパサパサしたような食感となる白蝋（はくろう）化も防ぎ、新鮮さを味わうことが出来ます。ふちがみのおむすびは全て個包装しておりますので、お客様のお好きなタイミングで一番おいしい状態にてお召し上がりいただけます。

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