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【お刺身のおすすめの伊勢海老 と コクのある味わいジャーキー】 三島村は、日本本土で捕れる魚の南限と南西諸島で捕れる魚の北限が重なり合う、資源豊かな海に囲まれています。 そんな三島村の硫黄島近海で取れた伊勢海老、三島村近海でとれた魚をじっくりと乾燥させ、燻製にした地魚ジャーキーをお届けします。 伊勢海老…硫黄島近海で「刺網」という漁具を使い伊勢海老を傷つけることなく捕獲し、プリップリの伊勢海老を活きたまま(生冷凍)お届けしております。 お刺身にしてお召し上がりいただくのがおすすめです。 その他にも網焼きや塩茹で、天ぷら、お鍋やお味噌汁にいれれば、濃厚な旨みが口いっぱいに広がります。 ※入荷状況により数量が変わります。 ※お受取りになられたらお早めにお召し上がりください。 ※発送中に「つの」や「足」が折れる場合があります。 いずれの場合も品質に問題はありませんので、予めご了承ください。 地魚ジャーキー…三島村の特産でもある椿の実の殻を燻製チップに少量混ぜることで、香りに加え、コクのある味わいとなりました。 ※商品発送元が異なりますので別々のお届けとなります。ご了承ください。 事業者名:大和 商品配送センター 連絡先:0263-60-1418
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