福岡県福岡市

大満足！訳あり辛子明太子　小切1ｋｇ（100ｇ×10ｐ）

参考寄附額：

10,000円

数量：

★この自治体は

最少金額2,000円

での寄附を受け付けております。

容量

1ｋｇ（100ｇ×10ｐ）

賞味期限

発送日より３か月

配送方法

冷凍のクール便で配送

管理番号

EK20

発送期日

郵便局・銀行振込でのご寄附の場合、入金確認までに10日前後かかります。その後、弊社に注文データが届き次第、3週間以内を目途に発送いたします。

アレルギー

小麦、大豆、ゼラチン

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福岡県福岡市のお礼の品概要

「辛子明太子」は博多の町で生誕し、人々に長く愛され続けている博多自慢の味です。「辛子明太子」の原料となるのは、タラ科の魚「スケトウダラ」の卵巣。全長約60cmほどの細長い形をした魚です。スケトウダラは、北海道近海など日本海や太平洋の北部、ベーリング海、また遠くはアラスカ湾まで、主に北海に生息しており、例年、2月～4月頃の日本海近海、または12月～2月頃の朝鮮近海で産卵します。そのスケトウダラの卵巣を「タラコ」と呼び、そのタラコを唐辛子や香辛調味液でじっくり漬け込んだ出来たものが「辛子明太子」です。
製造過程で崩れたたらこを集めた小切れ(切れ子)となりますので訳アリとしてご提供いたします。形は不揃いですが、味も品質も切子と変わらない家庭用明太子です。
100ｇ/ｐと使い勝手抜群！是非この機会にご賞味ください。
すけとうたらの卵（米国産又はロシア産）、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン/調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、甘味料（ソルビット、ステビア）、ナイアシン、塩化マグネシウム、着色料（赤102，赤3）、発色剤（亜硝酸ナトリウム）、酵素、（一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む）

事業者　：Meat Plus/ミートプラス
連絡先　：092-710-4163

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こだわりポイントをご紹介

A5ランクの博多和牛やオリジナル明太もつ鍋セット等自慢の品を数々出品致しております。博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。

わたしたちがご案内します

当社は長年の実績で培ったノウハウと、信頼できる生産者とのネットワークがあり、高い品質での安定供給が可能です。
素晴らしいお肉・食料品の素材を価値ある商品として市場に流通させるために「生産からお客様の手元に届くまで」の信頼できるネットワークが非常に重要だと認識しております。

こんなところで作っています

福岡県福岡市を拠点とし、経営理念である「あなたの暮らしに“Plusの喜びと感動”をお届けする」を深く追求し、お客様やご家族が毎日元気で暮らせるために、安全・安心・信頼できる企業であり続けることを前提として、全社で食品安全を最優先に企業活動に取り組んでおります。

わたしたちが歩んできた道

創業以来、高い品質と安全性を重要視してきました。
品質と安全とは、衛生面を徹底させることです。素材の価値を損なわず、鮮度の高い商品を新鮮なままお客様へご提供できるように、レベルの高い衛生や安全性の確保・作業の高度化を図っています。
また、HACCP認証を取得し全従業員を対象とした衛生セミナーを定期的に実施し、お客様へ安心・安全な商品をご提供できるように努めております。