定期便 貯蔵 はっさく ＆ ハウス せとか 全2回 南泰園  二級品 セット みかん

家族経営の柑橘専業農家である南泰園が栽培管理・収穫・選果・選別・梱包から発送までを自分たちで行うことで品質が安定し、いつ注文しても生産者が変わることのない安心をお届けしています。南泰園はJAには出荷せず、自分たちで販売まで行う“個選農家”として責任感を持って仕事に取り組んでいます。おかげさまで多くのリピーターさんにご指示をいただくことができています。

私たちのこだわりの一つが圃場の土・雑草の管理です。４月までの出荷を終えると５月から本格的に圃場に出て、背丈ほどにのびた雑草を人力で草刈り機で刈ります。刈った草を絨毯のように圃場に敷き詰めると次の雑草が生えてくるタイミングを遅らせます。そして次の雑草がある程度生えてはじめて除草剤を使います。これにより除草剤の使用回数が量を減り、結果的に土の品質を維持できます。土の健康はみかんの味に繋がります。

私たちのみかんは宝物ですが栽培段階では厳しく育てています（ストレスを掛けることで味がよくなる）マルチ栽培もその一つです。これは消費者の方々に美味しいみかんを届けたい一心です。だからこそ収穫後のアフターケアを怠らず、量より質を求めて行きたいと考えています。