明太子屋がこだわった　おかず明太子　海セット（いか明太子・数の子明太子・いわし明太子）

いか明太

肉厚の甲イカは歯切れがよく舌触りもなめらかで、プチプチとした明太子といかの食感が良く、食べやすいとご好評いただいております。
ゆず胡椒明太子のほんのりとした辛味がさらに食欲をそそります。
おもわず箸が進んでしまう大人のおつまみと思いきや、お子さまにも人気のいか明太子です。

数の子明太

ひとくちサイズの数の子と無着色の明太子を合わせ、コリコリ・プチプチとした食感も楽しく、魚卵好きな方におすすめの「数の子明太」です。
ゆず胡椒のほんのりとした辛味がさらに食欲をそそります。
そのままおつまみにも、食感の違いを生かして、パスタやあえものなどお料理にお使いいただくのもおすすめです。

いわし明太

福岡名物の明太子を脂がのった国産いわしのおなかにぎっしり詰めた「いわし明太」です。
主食としてもお酒のおつまみとしてもおいしくいただけます。
解凍後焼くだけの簡単調理なので忙しい日のおかずにもおすすめです。

辛子めんたいこ「海千」

「千の想いと海の恵みに感謝」
大切な人にこそ贈りたくなる
美味しくて安心な辛子めんたいこを作っていきます。

最高ランクの安心と安全

安心、安全を裏付ける大日本水産会HACCP認定を2011年に取得し、それ以降の半年ごとの更新審査では最高ランクのレベル１を維持しております。

確かな素材を見極める

毎年、入札会場（シアトル、プサン）に赴き魚卵の質を確かめてから原料を入札しています。卵質や大きさなど、直接確認することでお客様に自信を持っておすすめできると考えます。