• 百福梅 有田みかん蜂蜜梅干 700g
  • 百福梅 有田みかん蜂蜜梅干 700g
  • 百福梅 有田みかん蜂蜜梅干 700g
  • 百福梅 有田みかん蜂蜜梅干 700g
  • 百福梅 有田みかん蜂蜜梅干 700g
  • 百福梅 有田みかん蜂蜜梅干 700g
  • 百福梅 有田みかん蜂蜜梅干 700g
  • 百福梅 有田みかん蜂蜜梅干 700g
  • 百福梅 有田みかん蜂蜜梅干 700g
  • 百福梅 有田みかん蜂蜜梅干 700g
  • 百福梅 有田みかん蜂蜜梅干 700g
  • 百福梅 有田みかん蜂蜜梅干 700g

百福梅 有田みかん蜂蜜梅干 700g

3,000ポイント
(参考寄附額:
10,000
)と交換可能
数量:
★この自治体は
最少金額5,000
から、
1,000円単位
での寄附を受け付けております。
容量
700g
賞味期限
240日
配送方法
常温
管理番号
E027-NT
期間限定
2021年3月24日 ~ 
発送期日
準備でき次第発送

和歌山県有田川町のお礼の品概要

★2021年度カタログ掲載品★ ※掲載の内容量から変更しております。ご了承ください。
〈紀州産A級南高梅使用〉塩分8%
有田みかんの花から採蜜した蜂蜜を使って、南高梅の本来もっている良さを活かしつつ、
爽やかでマイルドな甘さの梅干に仕上げました。

【事業者情報】
事業者名:百福梅本舗有限会社
連絡先:0737-52-2033

┃和歌山が誇る「南高梅」の梅干


梅

梅干の名産地である和歌山は、黒潮の影響で1年を通じ温暖で、梅の生育に適した環境です。明治の頃より梅の栽培が盛んになり、現在では国産梅の6割が和歌山産で、国内1位の生産量を誇ります。
昭和40年にブランドが確立された和歌山みなべ町発祥の「南高梅」は、果肉が非常に大きく柔らかい上に、種は小さく、皮は薄い特徴を持ちます。
その特徴から最も梅干に適しており、最高級の品種とされています。
ほんのり赤く色づき、完熟を迎える梅雨の時期に南高梅は収穫されます。収穫後塩漬けにし、夏の始まりである7月頃から強い日差しの下、天日干しにして梅干へと姿を変えます。

┃ A 級南高梅をオリジナルの風味へ




百福梅の梅干は、A 級南高梅干を仕入れ、素材を活かした風味へと加工しています。
南高梅は肉厚な一方で皮が薄く非常にデリケート。傷つきやすく、オートメーションには適さないため、丁寧な手作業で加工を進めます。
仕入れ後、選別した梅干を蔵で寝かせて酸味と塩気の角を取り、まろやかになるまで待ちます。
その後、先代のレシピを改良しながら作り出した調味液に漬け込み、百福梅オリジナルの味に。気温によって味の染み込み具合が変わるため、長年の勘で漬け込み時間を変えて調整します。
シンプルなうす塩味だけではなく、有田みかん蜂蜜梅、しそ漬梅、かつお梅などバリエーション豊富な梅干で、食卓に彩りを演出する百福梅の梅干をぜひご家庭で。

百福梅

事業者情報

事業者名
百福梅本舗有限会社
連絡先
0737-52-2033
営業時間
8:30~17:30
定休日
日・祝日

ふるぽカテゴリー[加工品等]のお礼の品ランキング

地方自治体情報

和歌山県有田川町

ポイントについて

ポイントの種類
利用手順と注意事項

寄附いただいた後に、お礼の品をお申し込みいただく場合は、姉妹サイトふるさとチョイスにログインいただき、お手持ちのポイントをご利用ください。
また、交換したポイントは寄附した自治体でのみ有効となりますのでお気をつけください。

 
ポイントの有効期限
2年

「ポイント有効期間」とは、ご寄附いただいた際に付与されるポイントの有効期限です。ポイント交換後のお礼の品(サービス、クーポン等)で定められたご利用期間、消費期限とは異なりますので、ご了承ください。

ポイント交換時のルール

・1,000円ごとに300ポイント付与となります。
・ポイント発行は5,000円以上寄附してくださった方のみ対象となります。
・ポイントの換算率は自治体ごとに異なります。

ポイントの種類
5,000円以上 1,500ポイント
6,000円以上 1,800ポイント
7,000円以上 2,100ポイント
8,000円以上 2,400ポイント
9,000円以上 2,700ポイント
10,000円以上 3,000ポイント
25,000円以上 7,500ポイント
50,000円以上 15,000ポイント
100,000円以上 30,000ポイント
250,000円以上 75,000ポイント
500,000円以上 150,000ポイント
1,000円毎に300ポイント付与

*ポイントの換算率は自治体によって異なります

JTBふるぽ
ふるさと納税コールセンター

0570-002-631
年中無休
10:00~17:00

(1/1~1/3を除く)

★土日も電話受付しております。

ページ先頭へ戻る