まつえんどん謹製わっぱ飯三種詰め合わせセット｜南魚沼米農家・田舎の仕出し料理屋＜化学調味料無添加＞※冷凍便

新潟南魚沼米農家でもあり、田舎の仕出し料理屋が作る化学調味料不使用・無添加のわっぱ飯です。おいしい・安心安全が詰まったわっぱ飯。ぜひお祝いや特別な日や来客の際などにご利用ください♪
もちろん、ごはんは自家栽培の南魚沼産コシヒカリ使用です！
専用瞬間冷凍機で一気に美味しさを閉じ込めてお届け！冷凍のまま袋から取り出し電子レンジ500wで4分加熱してお召し上がりください。

●冷凍便にて、約１週間以内にお届け●

【１】わっぱ飯（山）舞茸とぜんまい飯
山菜ときのこの「山の幸」を甘辛く煮込んで盛り込んだ素朴かつぜいたくなご飯です。
原材料：南魚沼産コシヒカリ、ぜんまい、舞茸、しめじ、人参、菜の花（冷凍）、料理酒、鰹昆布出汁、濃口醤油、みりん、素焚糖
アレルギー：大豆、小麦（醤油）

【２】わっぱ飯（海）帆立と鮭幽庵焼飯
鮭と帆立をお醤油ベースの地に漬け込み艶やかに焼き上げました。ぷりぷりの「海の幸」がごはんにぴったりです。
原材料：南魚沼産コシヒカリ、鮭、帆立、卵、干し椎茸、枝豆、料理酒、鰹昆布出汁、濃口醤油、みりん、素焚糖、塩
アレルギー：大豆、小麦（醤油）

【３】わっぱ飯（野）自家製ローストビーフ飯
「野の幸」国産牛のもも肉にじっくりと湯煎でじわじわと熱を入れて表面を焼き上げ、旨味を閉じ込めました。備え付けのたれをかけてご飯とお召し上がりください。
原材料：南魚沼産コシヒカリ、牛もも肉、蓮根、ブロッコリー（冷凍）、にんにく、料理酒、鰹昆布出汁、濃口醤油、みりん、素焚糖、塩、胡椒
タレ（人参／玉ねぎ／にんにく／濃口醤油／薄口醤油／みりん／酒／素焚糖／レモン汁）
アレルギー：大豆、小麦（醤油）


【まつえんどんについて】
南魚沼市で米農家（みわ農園）も経営する、米栽培・米販売・仕出し料理屋です。
若夫婦は金沢のくずし割烹などで修業した料理人で2014年実家の農業を継ぐべくUターンし農業の傍ら料理人の腕を活かしてお弁当やさんやレストランも経営。近年は農業に専念しつつ、お弁当やオードブルを予約制で請けています。

総重量690gの予定ですが、具材により変動する旨、ご了承お願いいたします

【お問合せ】発送事業者（株式会社まつえんどん　TEL：025-775-7401）

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