農家直送！なつみオレンジ 5kg 無選別≪秀品・訳あり品・サイズ混合≫【平武農園】～蛍飛ぶ町から旬の便り～

なつみオレンジとは…
カラマンダリンオレンジとポンカンの掛け合わせで生まれた品種です。
「初夏」においしく食べることができる「みかん」ということで、「なつみ（南津海）」と名付けられました。

種はありますが、糖度が高く濃厚で香りが強いのが特徴です。
外皮の表面は少しボコボコがある見た目ですが手でむきやすく、中の薄皮も柔らかいためそのまま気軽に食べられます。
外気温が高くなってくるこの時期、はっさくや甘夏など大きくて酸味がある柑橘が多い中、これだけ甘くジューシーな品種はなかなかありません。

●平武農園について
みかんの本場和歌山県有田の町の田口というところにある家族で営むみかん農家です。
愛情をこめてつくるこだわりみかんを農家直送でお届けしています。
みかん栽培の適地で、さらにひと手間ふた手間栽培方法にもこだわっています。
農作物は天候に左右されてしまうこともありますが、対策を施したり、様々な情報にアンテナをはり、限界を決めずに美味しいみかん、柑橘づくりと日々向き合っています。

●平武農園の美味しいみかんや柑橘ができるワケ
〇おいしい柑橘ができる条件が整っている『場所』で栽培
当園は和歌山県有田郡の田口地区にあり、古くから有田みかんの産地です。
その中でも(1)温暖な気候(2)日当たり・水はけのよい南向きの傾斜の段々畑(3)養分豊富な古生層という土壌環境 など、美味しいみかん、柑橘ができる条件が整っているところです。
毎年初夏になると蛍が飛び交い、見渡せばみかん畑が広がる自然豊かなところです。
〇『やみつき』になる味を引き出すこだわり栽培
海藻や魚のエキスなどの天然アミノ酸の有機肥料を使用しています。
甘いだけでなく、うまみやコクがあり、『あともう一個…』とつい手がのびてしまうやみつきになる味を引き出すためのこだわりの一つです。
少し身近に我々の食事で例えると、料理の際に昆布や鰹節で出汁をとることと似ています。出汁をとることで、素材の味が引き立ち、料理の風味が向上し、味がより複雑で深みのあるものになると思います。必ず必要な作業ではないですが、こだわりの一つです。
〇できる限り『安心安全』に配慮した栽培
有益な草を生やして除草剤や農薬を減らしたり、肥料にこだわったりするなど、安全安心な栽培方法を取り入れています。