【福岡市製造】羊フェンネル水餃子(10個)

羊肉をフェンネルを練りこんだ自家製の生地で包み込んで作っています。
フェンネルの独特な香りと風味がアクセントとなり、ワンランク上の味わいを楽しめます。

羊フェンネル水餃子を作っているのは、
大名の路地にある旧いアパートを活かした味わいのある空間。
カウンターもあり一人でも気軽に入れる雰囲気に。
料理をつまみながら思い思いの時間をしっぽり楽しむのはもちろん、
隣り合わせたお客様と会話に花を咲かせるのもよし、
スタッフにおすすめを聞きながらお酒を味わうのもよし。
自由な過ごし方が可能です。

私たちの仕事は、日本の食の素晴らしさ、美味しさを伝えていくこと。
夢は全ての都道府県で、土地の人とつくる食堂。
食材は生産者から届く季節の便り。
季の移ろいを楽しむことができるのは日本人の豊かさであり、
この地で暮らす特権です。
毎日のお天気と同じように新しい季節を感じて、
料理にしてお客様におすそ分け。それが私たちの仕事です。