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黒毛和牛の旨味を味わう おおいた和牛の牛まぶし 4人前 80g×4_2460R ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをGET! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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大分県のブランド黒毛和牛「おおいた和牛」を使用した贅沢なひつまぶし「牛まぶし」。 お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが開発したオリジナルの逸品です。 おおいた和牛とは、品質の高いおおいたのブランド黒毛和牛「豊後牛」の中でもさらに美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものを指します。 そんな上質なお肉をじっくり焼いて、まずはそのまま蒲焼のタレで牛肉の旨味を楽しんだあと、お好みで山椒やわさびなどの薬味で味変。 締めは特製の出汁をかけてお茶漬け風に。最後まで飽きずに楽しめる贅沢な逸品です。 ご自宅でこの美味しさを存分にお楽しみください。 ■美味しい食べ方 1)ステーキを解凍後、焦げないように弱火で両面3~4分ずつじっくり火をいれます。 2)取り出してお好みの大きさにカット。おすすめは3~5mm幅のそぎ切りです。 3)ご飯の上に盛り付け、付属のタレをかけてお召し上がりください。 4)締めは付属の出汁をお湯150mlで割り、ご飯にかけてお召し上がりください。 ※途中、付属の山椒やわさび・柚子胡椒・ねぎ・大根おろしなどお好みの薬味で味の変化をお楽しみください。
(1/1~1/3を除く)
★土日も電話受付しております。