福岡県福岡市

冷凍博多皿うどん(1人前400g)【1人前×2パック】＋【特製柚子こしょう(130g)×1本】

参考寄附額：

14,000円

数量：

★この自治体は

最少金額2,000円

での寄附を受け付けております。

容量

博多皿うどん　400g×2パック
柚子こしょう　130g×1本

賞味期限

製造日より冷凍の状態で2ヶ月

【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)

配送方法

冷凍配送

管理番号

AAT001

発送期日

入金確認後、２週間以内を目途に発送いたします。※受注状況により、お待たせする場合がございます。

アレルギー

小麦、いか、大豆、鶏肉

店内で、蕎麦、くるみ、卵、ごまを使った料理を提供しています

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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福岡県福岡市のお礼の品概要

【博多皿うどん】
1972年創業、博多のど真ん中でずっと作り続けている博多皿うどん。
2015年にこの店を引き継いだ3代目大将。元はフレンチ・イタリアンのシェフでした。
これまでの経験を活かし、さらなる進化を遂げたのが、現在お店で提供してる【博多皿うどん】です。
博多皿うどんの歴史を踏まえ、しっかりと揚げ焼きした特注平麺に、たっぷりの野菜、魚介の味が染み込んだ、他店では味わえない博多皿うどんです。
年間3万食以上作り続け、近隣のビジネスマンの胃袋を支えてきました。
そのビジネスマンたちが、遠方に転勤、引っ越しされ、その地で皿うどんを食べたいという強い要望を受け、今回冷凍でお届けできるようになりました。
お手軽にレンジでチンして食べられます。

【特製柚子こしょう】
柚子こしょうといえば、少し硬めのペーストを思い浮かべると思います。当店の柚子こしょうは、皿うどんに馴染みやすくするために、マヨネーズと同じくらいの硬さに仕上げています。当店の卓上にある味変調味料の中ではダントツトップの人気調味料です。お客さんの中には、本当にマヨネーズのようにグルグル〜っと皿うどんにかける方も。わざわざスプーンで瓶から取り出す必要もないので、皿うどんだけでなく、いろんな料理にかけてみてください。

事業者名：まりも本店
連絡先：092-281-0380

関連キーワード：麺食品加工食品皿うどん

こだわりポイントをご紹介

ランチタイムだけで年間3万食以上！
お店で長年愛されてきた博多皿うどんを、ご家庭でも楽しめるよう冷凍パックにしました。
カリッと香ばしく揚げ焼きした太麺に、
キャベツや海鮮の旨味がぎゅっと詰まった特製スープをじっくり吸わせた、やわ麺仕立ての一皿。
電子レンジで温めるだけで、お店の味をお楽しみいただけます。

わたしたちが作っています

博多のど真ん中でずっと作り続けている博多皿うどん。
2015年にこの店を引き継いだ3代目大将。元はフレンチ・イタリアンのシェフでした。
これまでの経験を活かしさらなる進化を遂げたのが、現在お店で提供してる【博多皿うどん】。
博多皿うどんの歴史を踏まえ、しっかりと揚げ焼きした特注平麺に、たっぷりの野菜、魚介の味が染み込んだ、他店では味わえない一品です。

こんなところで作っています

福岡・博多の歴史が色濃く残る町、上呉服町。
由緒ある寺社や古い町家が点在し、昔ながらの風情と活気が入り混じるこのエリアの一角。
博多の町並みに溶け込むこの小さな場所から、
香ばしい揚げ麺とたっぷりのあんを、今日も心を込めてお届けしています。

わたしたちが歩んできた道

創業1973年。私たちの店では、昼は年間3万食以上を誇る「博多皿うどん」、夜は全国各地から取り寄せた鴨肉を使った「鴨料理専門店」として、長くお客様に親しまれてきました。「この味をご自宅でも楽しんでいただけたら」。その思いから、通販用商品の開発が始まりました。
しかし、ただ真空・冷凍するだけでは、納得のいく味にならず。特に皿うどんは、何度も何度も試作と失敗を重ね、妥協せずに向き合い続けてきました。