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当店は昭和31年に徳山市(現在の周南市)にて開業した海苔屋でございます。 歴史として海苔が登場する最古の文献は、日本で最初の法律書である大宝律令(701年 とされています。 平安中期の律令の施行細則『延喜式』(927年)にも海苔は租税の対象として登場します。 その中に、公式の宴会や、諸説句の食材として『紫菜』が汁物などに使われていた事も 記されています。 平安中期に成立したとされている『うつほ物語』の中では紫海苔や甘海苔が当時の貴族社会で珍重されていたこともわかります。 生産地としては、現在北は宮城県から南は鹿児島県まであり、産地ごと、特徴のある海苔の 生産をしており寒い時期、美味しい海苔や、こだわった海苔を求めて産地を飛び回っています。 ◆ギフト包装対応可能です。ご希望の方は下記までご連絡ください。 事業者名:株式会社内富海苔店 連絡先:0834-21-1183 関連キーワード のり 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
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★土日も電話受付しております。