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湘南ゴールドジェラート8個セット ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをGET! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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神奈川の名菓を作ることをテーマに県を代表する柑橘、小田原の湘南ゴールドを選びました。 ◆配送不可地域:ヤマト運輸配達不可な離島等 事業者名:メゾンジブレー 関連キーワード:菓子 おかし スイーツ デザート 食品 人気 おすすめ 送料無料
小田原市を代表する湘南ゴールドの今まで捨てていた皮を自社で砂糖掛けにし、果汁、果肉をすべて使っています。皮を捨てずにサイクルさせフードロスを減らして、小田原市を応援します!
Pâtisserie FRESSONにて MOFフランス最高職人フランクフレッソン氏に師事。 帰国後「ベルグの4月」にてシェフパティシエとして5年、アイスクリームケーキ専門店「Glaciel」にてシェフグラシエ・シェフパティシエを3年勤め、独立。 2015年にミラノ万博にてアイスクリームとチョコレートのワールドカップにて日本代表のキャプテンとして出場し、優勝に導いた江森宏之率いるパティスリー。
メゾンジブレーは、2017年7月に神奈川県・中央林間に江森宏之によって誕生したパティスリーです。白と黄色を基調とした明るい店内には、果物を生かしたスイーツ各種やジェラートが通年にわたって展開しております。シェフの江森が日本全国に足を運び、選び抜かれた希少で高品質な果物を使用したスイーツをお楽しみください。
夏はさっぱりとした湘南ゴールドの香りが広がる、ゼリーやジェラートがおすすめです。
メゾンジブレーでは産地や生産者さんの顔が見えるフルーツや素材を使うこと、自家製で手作りすることをコンセプトにしています。地域と連携する仕事については、地域を代表する土産菓子を長く定着させ、本当の意味で地域が潤うような長期的な還元に繋げていきたいと考えております。
見た目も美しく、素材の味を生かしたお菓子をお届けしてまいります!
(1/1~1/3を除く)
★土日も電話受付しております。