南部鉄器 鉄瓶 陰陽 瑠璃色 0.75L 【 及富作】 IH調理器 伝統工芸品 やかん ケトル キッチン用品 食器 日用品 雑貨 日本製 鉄分 窯焼き 白湯 デトックス 縁起物 調理 アウトドア 職人 直火

８代目及富作　陰陽モチーフの鉄瓶兼用急須
南部鉄器で初めて鉄瓶内部への刻印を施した意欲作です。

内部は釜焼き加工のため、鉄分補給が可能です。
湯沸かし用、急須用途両方ご使用いただけます。

●　直火・ガスレンジ並びにIH調理器（100V・200V）に使用できます。（中火以下推奨）　
※IH調理器での反応を確認しておりますが、IH調理器の機種によっては反応しない場合もございますので、メーカーにお問い合わせください。
●　持ち手は倒せます。
●　内部は素焼き処理です。

◎及富の釜焼き鉄瓶
鉄瓶の内側がねずみ色になっているのが、 伝統技法である釜焼き工程の証。 これが鉄瓶本来の持ち味である 鉄分補給に欠かせない仕上げです。

★おすすめ使用法
近年、鉄瓶で沸かした白湯（さゆ）を飲むことで鉄分補給だけではない整腸作用、デトックス効果が期待できると注目されています。毎朝の白湯一杯を沸かすのにちょうどよいサイズです

※茶のタンニンと鉄の反応により、お湯とお茶を入れっぱなしにすると、お茶の色が濃くなりますが、有害なものではありませんのでご安心ください。
※洗剤、スポンジやタワシは使用しないでください。
※お手入れは軽く濯ぎ洗いした後、ごく弱火で空焚きして水気をとばしてください。この際に空焚きしすぎたり、空焚きした後急冷しないよう、ご注意ください。鉄瓶が割れる恐れがあります。

◎工房の歴史
当代7代目　南部鉄器製造において岩手県南部で最も古い工房です。
1848年に現在の岩手県奥州市に創業。1970年には現在の上皇、上皇后両陛下のご視察を賜りました。
その際に梅の組茶碗でお茶をお出ししたエピソードがございます。数々の梅の鉄瓶を制作してまいりました。
現代においてもモダンさのなかに古来から日本で意識されてきた縁起物であることを意識しております。

【お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（南部宝生堂 及富：0197-25-8511）までお願いします。】

市内の工場で型の製造や湯入れ、研磨等工程の９割以上を行っている。

※配送先情報の変更や長期ご不在日がございましたら、事前にご連絡ください。
　出荷後のご対応は出来かねますので、ご了承ください。
※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。

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