南部鉄器 鉄瓶 ウッドグレイン ルージュ 0.6L 【 及富作】 伝統工芸品 日本製 鉄分 窯焼き 白湯 デトックス 縁起物 調理 アウトドア 職人 直火

人気のウッドグレインに特別色　ルージュをご用意しました。鉄瓶全体に紫が妖艶に光り、シックに大人の女性を思わせる印象的な仕上がりです。一見黒く見えますが光の反射により、光沢のある紫が輝くのが特徴です。鉄分補給、直火使用可能な釜焼き仕様でご用意しました。伝統技法である釜焼きは鋳造した鉄瓶を再度800度で焼くことにより、内部に黒サビと呼ばれる被膜を形成します。鉄と水が溶出するために欠かせない加工です。

〈デザインの由来〉
洋風にも和風にもさまざまなインテリアスタイルに馴染む南部鉄器をお届けしたい。そんな思いから8代目及富により何枚も描かれたデザインスケッチの中から木目の模様が生まれました。つまみには花のツボミがちょこんとあしらわれております。背が高いため、容量も0.6Lと小あられ、ひさごに比べて大きめのサイズです。茶こしも背が高く広々と大きいため茶葉が良く開きます。日常の湯沸かしはもちろん、急須としても使うことができます。

※洗剤、スポンジやタワシは使用しないでください。お手入れは軽く濯ぎ洗いした後、ごく弱火で空焚きして水気をとばしてください。この際に空焚きしすぎたり、空焚きした後急冷しないよう、ご注意ください。鉄瓶が割れる恐れがあります。

●　直火・ガスレンジ専用です。（中火以下推奨）
●　持ち手は倒せます。
●　内部は素焼き処理です。

★おすすめ使用法
近年、鉄瓶で沸かした白湯（さゆ）を飲むことで鉄分補給だけではない整腸作用、デトックス効果が期待できると注目されています。毎朝の白湯一杯を沸かすのにちょうどよいサイズです

※注意※
急須としてお使いの際は、湯沸かしの時と同様、なかに水気を残さないように注意してください。茶のタンニンと鉄の反応により、お茶の色が濃くなりますが、有害なものではありませんのでご安心ください。鉄分と茶の成分が反応することにより、苦みなどの雑味がまるくなり、口当たりがよくなるというお声をいただくこともあります。

市内の工場で型の製造や湯入れ、研磨等工程の９割以上を行っている。

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