• 【SP-30】ローストビーフの店鎌倉山 3種のスープ詰合わせ
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【SP-30】ローストビーフの店鎌倉山 3種のスープ詰合わせ

36ポイント
(参考寄附額:
12,000
)と交換可能
数量:
★この自治体は
最少金額2,000
から、
2,000円単位
での寄附を受け付けております。
容量
ビシソワーズ 170g×2
ごぼうのスープ 170g×2
かぼちゃスープ 170g×2
賞味期限
冷凍180日
配送方法
冷凍
管理番号
AF36-NT
期間限定
2023年11月22日 ~ 
発送期日
概ね10日以内で発送 ※ただし時期により変動あり。
アレルギー
小麦、乳成分、大豆、鶏肉

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

神奈川県鎌倉市のお礼の品概要

ジャガイモの冷製スープビシソワーズ、ごぼうのスープとかぼちゃスープ、合計3種類のスープをご用意いたしました。
1パック170g入りで1.5~2名様までお召し上がりいただけます。
ビシソワーズとごぼうのスープは濃いめに味付けしておりますのでお好みで牛乳で伸ばしてお召し上がりください。

※画像はイメージです。

 
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緑豊かな自然が今なお残る鎌倉の奥座敷、鎌倉山

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鎌倉市の笛田、手広、七里ケ浜、極楽寺と接する標高約100mの丘陵地帯である鎌倉山。春には桜が咲き誇り、緑豊かな自然が今なお残る鎌倉山は、古くは別荘地として開発され、多くの著名人が暮らした山として知られています。主要な道路に沿って約3kmにわたる桜並木は、「かながわ花の名所100選」に選ばれています。

しっとり落ち着いた雰囲気の「ローストビーフの店鎌倉山」

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そんな鎌倉山に本店を構えて今年で創業50年を迎えるのが、「ローストビーフの店鎌倉山」。お店に向かうと、手前に門があります。門をくぐって玄関まで、背の高い杉や桜の木が並ぶ長いアプローチが続き、景色をゆっくりと楽しみながら歩きます。高いビルがなく空が広くて、鎌倉の山側を丸ごと見下ろすことができる風通しのいい風景が広がります。

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昔は別荘だったという店舗は、当時の面影そのままにクラシックで落ち着いた雰囲気。建物は戦前のもので古い木造ですが、手入れが行き届いており、今でも風格があります。そんな店内で、ローストビーフをはじめとする極上のお料理を堪能することができるのです。

料理人がもてなすレストラン

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「ローストビーフの店鎌倉山」の店長である菅野さん(写真右)、料理長である渡邊さん(写真左)にお話を伺いました。15年以上もお勤めになっているという、ベテランのお二人です。

「静かな住宅地の中にあって、ゆったりした空間で、田舎に遊びに来たような雰囲気でしょう」と渡邊さん。窓から見渡せる美しい庭園と、どこか懐かしくラグジュアリーな雰囲気の内装や家具。まるで小旅行に来たような気分が味わえます。席の間隔もゆったりと広くとられているので、隣席を気にすることなく安心して食事を楽しむことができます。

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「最近は、小さい頃に家族で食事に来た、という方が多いですね。世代が一周している感じがします。当時を懐かしみながら、時には三世代で、食事を楽しんでいただいています」。かく言う渡邊さんも鎌倉の出身。小さい頃から「ローストビーフの店鎌倉山」の存在はよく知っていたそうです。

「このお店が、ご家族で集まれる空間であったらいいなと思いますね。節目節目で使っていただけるようになれば、嬉しい限りです」。家族のお祝い事や季節行事、婚礼などで使われるお客様が多いといいます。

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そんな特別な空間を演出しているのは、内装や家具だけではありません。お客様をお迎えするのは、コックコートを着用したシェフたち。「ローストビーフの店鎌倉山」のシェフたちは、キッチンでの調理はもちろん、店内のサービス、店の掃除に至るまですべてこなしているそうです。自分が作った料理を、自らお客様にご提供することが当たり前。まさに、ここは、料理人がもてなすレストランなのです。

フロアを颯爽と歩くシェフの姿はかっこよく、非日常感もあります。「自ら食材を調理しているわけですから、お客様にも自信を持ってお出しできるし、ご説明できます。やっぱり『おいしかった』とか『また来ますね』とか言われることが一番嬉しいですね」。

こだわりのお肉を使ったこだわりの料理

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料理のメインはもちろん、創業時から変わらずローストビーフです。ですが、オードブルなどメイン以外の料理については、旬の食材を楽しんでいただけるよう季節毎にメニューを変えているのだそうです。他にも、お肉の懐石料理など、新メニューも開発中だとか。「これだけいいお肉を使っているんで、ローストビーフ以外にもいろいろな味や調理法で楽しんでいただきたいと思っています」。

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ご自宅でも楽しめる商品が充実

この1年で、持ち帰り商品も充実しました。一つのお膳にこだわり料理の数々を詰め込んだ、「特製ローストビーフ鎌倉山膳」。そのほか、塊でお持ち帰りいただけるローストビーフ、黒毛和牛がゴロゴロと入ったミートソース、カレー、佃煮まで揃います。おもてなしの心はそのままに、ご自宅で鎌倉山を感じていただけるメニューを多数、用意しています。

ローストビーフの店鎌倉山本店 その他商品

【KX-30】ローストビーフの店鎌倉山 チーズケーキ詰合せ

交換pt:
36pt
参考寄附額:
12,000
管理番号:
AF01-NT

創業以来、愛され続けるチーズケーキは濃厚でありながらもあっさりしています。焼き色

【CRC-1】ローストビーフの店鎌倉山 生チョコロールケーキ

交換pt:
24pt
参考寄附額:
8,000
管理番号:
AF46-NT

洋酒を利かせた大人のロールケーキ、クーベルチュールチョコを使用した本格チョコロー

【JRC-1】ローストビーフの店鎌倉山 純生ロールケーキ

交換pt:
24pt
参考寄附額:
8,000
管理番号:
AF45-NT

北海道産の生クリームのみを使用したこだわりのロールケーキ、
クリームの味を楽しめ

【SRB-20】ローストビーフの店鎌倉山 黒毛和牛サーロインローストビーフ500g

交換pt:
264pt
参考寄附額:
88,000
管理番号:
AF40-NT

腰に近い部位のロース。短時間高温で焼きその後、ごく低温でじっくり焼き上げました。

【RB-75】ローストビーフの店鎌倉山 黒毛和牛モモローストビーフ300g

交換pt:
132pt
参考寄附額:
44,000
管理番号:
AF38-NT

黒毛和牛をつかった鎌倉山自慢のローストビーフ

【KMS-60】ローストビーフの店鎌倉山 黒毛和牛味噌漬け

交換pt:
66pt
参考寄附額:
22,000
管理番号:
AF37-NT

程よく脂ののった黒毛和牛を贅沢に味噌タレに漬け込みました。
冷蔵庫で約3時間ほど

事業者情報

事業者名
ローストビーフの店鎌倉山
連絡先
0466-29-5581
営業時間
10:00~17:00
定休日
日曜日

地方自治体情報

神奈川県鎌倉市

鎌倉市のお礼の品
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ポイントについて

ポイントの種類
利用手順と注意事項

寄附いただいた後に、お礼の品をお申し込みいただく場合は、姉妹サイトふるさとチョイスにログインいただき、お手持ちのポイントをご利用ください。
また、交換したポイントは寄附した自治体でのみ有効となりますのでお気をつけください。

 
ポイントの有効期限
2年

「ポイント有効期間」とは、ご寄附いただいた際に付与されるポイントの有効期限です。ポイント交換後のお礼の品(サービス、クーポン等)で定められたご利用期間、消費期限とは異なりますので、ご了承ください。

ポイント交換時のルール

・2,000円ごとに6ポイント付与となります。
・ポイント発行は2,000円以上寄附してくださった方のみ対象となります。
・ポイントの換算率は自治体ごとに異なります。

ポイントの種類
2,000円以上 6ポイント
4,000円以上 12ポイント
10,000円以上 30ポイント
20,000円以上 60ポイント
40,000円以上 120ポイント
100,000円以上 300ポイント
200,000円以上 600ポイント
2,000円毎に6ポイント付与

*ポイントの換算率は自治体によって異なります

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