【冷蔵便】神戸牛 焼肉　モモ＆カルビ 1kg

上質な霜降りたっぷりのカルビと赤身の定番モモ・2種盛り合わせ。カルビは焼肉の「大トロ」希少部位「三角バラ」を使用、肉汁が溢れ出ます。モモでは赤身が持つ「肉本来の味」をご賞味頂けます。霜降りと赤身、それぞれの魅力をご堪能ください。

内容量はたっぷり1kg、5?6人前相当になります。

手軽な焼肉も神戸牛なら美味しさのネクストレベルへ

香り立つ風味と、とろけるような柔らかさ。 ジューシーな味わいは肉通さえも唸らせます。 良い肉だからこそ、ひとくち目はシンプルに塩コショウがおすすめ。上質な脂の甘味、ジューシーさがより一層引き立ちます。 その後はお好みでタレやポン酢で。

当店では発送直前に職人が一枚一枚丁寧に手切り、 冷蔵のまま新鮮な状態でお届けします。

神戸牛とは

ほとんどのブランド和牛のルーツといわれる「但馬牛」のうち、一定の品質基準（牛肉の格付けにおいてA4・5、B4・5）を満たす「選りすぐり」の「牛肉」のことを「神戸牛・神戸肉・神戸ビーフ」と呼びます。

国内はもとより、日本が世界に誇る和牛の代名詞として、その繊細な味わいは世界中のセレブの舌を魅了しています。

神戸ビーフ館について

神戸ビーフ館とは、神戸ビーフのことを正しく知っていただくための施設です。

1つのスペースで神戸牛の知識を深め、シェフが目の前で鉄板で焼いて提供するお肉を味わい、指定店の情報を得ることが出来る、各ブースをご用意しております。

神戸の玄関口である「新神戸駅」から徒歩2分とアクセス至便。

神戸ビーフ館の公式通販及びお礼のお品を担当するのは、創業明治三十三年の老舗・通販歴も50年以上の神戸元町辰屋。発送直前にお肉をカットし、冷蔵のまま新鮮な状態でお届け致します。

消費期限は、発送日より冷蔵4日となります。
※ご不在の場合、ヤマト運輸の不在票が投函されます。翌日朝までにご連絡がない場合は品質保持の観点から「冷凍」に切り替えさせて頂きます。予めご了承下さいませ。