【冷蔵便】神戸牛 ステーキセット 計600g（ロース＆柔らか赤身 150g 各2枚）

霜降り部位の代表「ロース」と、赤身の定番「モモ」の中でもステーキに適した部分の２種盛り合わせ。霜降りと赤身、神戸牛の魅力を存分にご堪能ください。

内容量は、ロース・モモ 各2枚（1枚あたり150g）、計4枚 600gとなります。

世界の舌を魅了する神戸牛のステーキ

世界の舌を魅了する神戸牛のステーキは、シンプルにして最高のごちそう。 まずは塩・こしょうのみでお召し上がりください。

熟練した職人が発送直前にいい熟成具合のブロック肉を見極め、 旨さを閉じ込めるように包丁を入れます。 冷蔵のまま発送、最高の素材を最高の状態でお届けします。 秘伝のレシピをお付けしますので、安心して調理頂けます。

神戸牛とは

ほとんどのブランド和牛のルーツといわれる「但馬牛」のうち、一定の品質基準（牛肉の格付けにおいてA4・5、B4・5）を満たす「選りすぐり」の「牛肉」のことを「神戸牛・神戸肉・神戸ビーフ」と呼びます。

国内はもとより、日本が世界に誇る和牛の代名詞として、その繊細な味わいは世界中のセレブの舌を魅了しています。

神戸ビーフ館について

神戸ビーフ館とは、神戸ビーフのことを正しく知っていただくための施設です。

1つのスペースで神戸牛の知識を深め、シェフが目の前で鉄板で焼いて提供するお肉を味わい、指定店の情報を得ることが出来る、各ブースをご用意しております。

神戸の玄関口である「新神戸駅」から徒歩2分とアクセス至便。

神戸ビーフ館の公式通販及びお礼のお品を担当するのは、創業明治三十三年の老舗・通販歴も50年以上の神戸元町辰屋。発送直前にお肉をカットし、冷蔵のまま新鮮な状態でお届け致します。

消費期限は、発送日より冷蔵4日となります。
※ご不在の場合、ヤマト運輸の不在票が投函されます。翌日朝までにご連絡がない場合は品質保持の観点から「冷凍」に切り替えさせて頂きます。予めご了承下さいませ。