【冷蔵便】神戸牛 ステーキ＆すき焼きセット（サーロイン200g×2枚、ウデスライス350g）計750g

ステーキ＆すき焼き・しゃぶしゃぶの豪華セット。神戸牛の魅力を存分にご堪能ください。

＜サーロインステーキ：200g×2枚＞・・・世界の舌を魅了する神戸牛の代表選手。あふれんばかりの肉汁、口どけの味わいは唯一無二。細かく縦横無尽に入った霜降りの、甘く芳醇な香りを存分にご堪能頂けます。これぞステーキの王様！

＜すきやき・しゃぶしゃぶ用 ウデ：350g（約2人前）＞・・・霜降りが控えめであっさりしながらも、濃厚な味わいが特徴。赤身の部位ですが、柔らかさも充分、初めての神戸牛にもおすすめです。老若男女問わず、ご好評頂いております。しゃぶしゃぶでも、もちろん美味しくお召し上がり頂けますが、当店のおすすめはすき焼きです♪

世界の舌を魅了する神戸牛のステーキ

世界の舌を魅了する神戸牛のステーキは、シンプルにして最高のごちそう。 まずは塩・こしょうのみでお召し上がりください。

熟練した職人が発送直前にいい熟成具合のブロック肉を見極め、 旨さを閉じ込めるように包丁を入れます。 冷蔵のまま発送、最高の素材を最高の状態でお届けします。 秘伝のレシピをお付けしますので、安心して調理頂けます。

神戸牛を堪能するにはすき焼きが一番

濃い味の料理ですが、「肉質の違い」が顕著に現れます。溶けた脂の旨味が鍋全体に絡まって、コクのある、深い味わいのすき焼きができあがり。「良い肉」は鍋全体をしっかりと美味しくしてくれます。

年間を通じて、ご自宅用・ギフト用ともに最も多くの出荷量を誇ります。迷ったら、まずは高級牛肉料理の定番「すき焼き」で、至福のひとときを。

神戸牛とは

ほとんどのブランド和牛のルーツといわれる「但馬牛」のうち、一定の品質基準（牛肉の格付けにおいてA4・5、B4・5）を満たす「選りすぐり」の「牛肉」のことを「神戸牛・神戸肉・神戸ビーフ」と呼びます。

国内はもとより、日本が世界に誇る和牛の代名詞として、その繊細な味わいは世界中のセレブの舌を魅了しています。

神戸ビーフ館について

神戸ビーフ館とは、神戸ビーフのことを正しく知っていただくための施設です。

1つのスペースで神戸牛の知識を深め、シェフが目の前で鉄板で焼いて提供するお肉を味わい、指定店の情報を得ることが出来る、各ブースをご用意しております。

神戸の玄関口である「新神戸駅」から徒歩2分とアクセス至便。

神戸ビーフ館の公式通販及びお礼のお品を担当するのは、創業明治三十三年の老舗・通販歴も50年以上の神戸元町辰屋。発送直前にお肉をカットし、冷蔵のまま新鮮な状態でお届け致します。

消費期限は、発送日より冷蔵4日となります。
※ご不在の場合、ヤマト運輸の不在票が投函されます。翌日朝までにご連絡がない場合は品質保持の観点から「冷凍」に切り替えさせて頂きます。予めご了承下さいませ。