白鶴 翔雲 純米大吟醸 自社栽培 「白鶴錦」 720ml瓶 【化粧箱入】

270年以上にわたる伝統の技と最新技術で一滴一滴に想いを込めて醸した、白鶴渾身の純米大吟醸酒です。

農業法人「白鶴ファーム株式会社」(兵庫県丹波篠山市)で丹精込めて育て上げた「白鶴錦」を100％使用しています。
※「白鶴錦」は10年以上の歳月をかけて当社が独自に育種開発した酒米です

パイナップルやピーチを思わせる華やかな果実香があり、エレガントでふくよかな甘味と穏やかな酸味がなめらかに調和。余韻では果実香とナッツ様の芳醇な香りが感じられます。
GI「灘五郷」認定商品。

＜受賞歴＞
2021年　KURA MASTER 2021　純米大吟醸酒部門 プラチナ賞
2022年　モンドセレクション　スピリッツ＆リキュール部門 金賞

＜商品詳細＞
【酒類の品目】　　　日本酒
【特定名称】　　　　純米大吟醸
【アルコール度数】　15％以上16％未満
【日本酒度】　　　　＋1
【酸度】　　　　　　1.5
【アミノ酸度】　　　1.0
【味わい】　　　　　やや辛口/中口
【原材料名】　　　　米（国産）、米こうじ（国産米）
【精米歩合】　　　　50％
【使用米】　　　　　白鶴ファーム産白鶴錦（兵庫県丹波篠山市）
【容量】　　　　　　720ml


【白鶴酒造株式会社／078-856-7190】

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