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純米大吟醸 shiro by ASAMASHUZO2021 ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをＧＥＴ！ - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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酒米の良質な部分のみを使用。繊細かつ淡麗な味わい ・IWC-インターナショナル・ワイン・チャレンジ-2021-にて 浅間酒造として初の金賞を受賞。毎年ロンドンで行われる世界的に権威のあるワインコンテスト「IWC-インターナショナル・ワイン・チャレンジ-2021」のSAKE部門純米大吟醸の部にて浅間酒造初の金賞を受賞。 ・完全地元産にこだわった造り。精米歩合１５％の清純な味わい お米の削り具合を表す「精米歩合」。今回はそれを15％で行いました。 磨きを競うのではなく、あくまでこの米を使って最も美しい酒をつくるには15%まで削るべきという、蔵元：櫻井の経験とデータに基づく判断により、清純で美しいのど越しと味わいと酒米由来の程よい酸味が実現。特別な日に飲む一本に相応しい味わいに仕上がりました。贈り物にも是非。 オススメの温度帯 ：冷酒 オススメの料理 ：冷菜などの軽くあっさりした料理など ☆★☆化粧箱付き☆★☆ ☆★☆この商品のストーリが書かれたリーフレットもついてきます☆★☆ ※20歳未満の方はご購入いただけません。 事業者名：浅間酒造株式会社 連絡先 ：0279-82-2045
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