【別格雪温貯蔵にいがた和牛】シャトーロインA5　サーロイン芯２５０ｇｘ２枚

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容量

２５０ｇｘ２枚

賞味期限

加工日を含めて１８０日

配送方法

冷凍

管理番号

DB31-NT

期間限定

2023年4月01日～

発送期日

準備ができ次第、順次発送致します。

アレルギー

牛肉

同一工場内で、鶏肉・豚肉・卵・牛乳・小麦・りんご・やまいもを使用した商品の製造を行っています。

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新潟県南魚沼市のお礼の品概要

雪国南魚沼に降る雪を貯蔵した雪室で雪の温度で一定期間ゆっくり熟成。1頭およそ700kgの牛からわずか約４kgしかとれない希少部位シャトーロインのステーキ２５０g２枚セット。脂をすべて除去したまさにサーロインの中心の芯。口の中でとろける脂の甘さと、きめ細やかで上質な霜降り肉の極上の味わいが楽しめます。雪室で熟成させることでうま味と甘味を引き出した特別な和牛はハレの日にぴったりです。

【お問合せ】発送事業者（株式会社内山肉店　TEL：025-773-2982）

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