博多華味鳥　水たきセット（３～４人前）FO-045　

水たき料亭　博多華味鳥

慶応年間にその起源を持つ「水炊き」は、別名「博多煮」と呼ばれるように、博多を本場として各地に広がりました。「水たき料亭　博多華味鳥」中洲本店は、福岡の中心地中洲にあり、駅からも徒歩5分とてもアクセスに便利な店舗です。
ご接待、大切な記念日、デートなどにも多数ご利用頂いております。

「水たき料亭　博多華味鳥」の水たきは、一番美味しい状態でお楽しみいただきたく、看板料理としてお席ごとにスタッフがお作りしております。「お給仕一つで味が変わるので『ほんの一手間』『ほんの一つで人の心があたたかくなる』と思い、かゆいところに手がとどくおもてなしをしたい』と話す女将。

料亭の味をご家庭で

「水たき料亭　博多華味鳥」の水たきは、じっくり炊き出した鶏ガラに華味鳥の丸鶏を合わせた濃厚でありながらサラリとした口当たりが自慢です。初めにコラーゲンたっぷりのスープからお召し上がりいただきます。創業者の想いから生まれた銘柄鶏「華味鳥」、野菜に豆腐など、具材を煮込み食べ進めていくほど、最初のスープから徐々に味わい深くなって参りますので、〆まで存分にお楽しみ頂けます。ご家庭でも料亭の味をお楽しみください。