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たっちゃん家のお米(元気つくし)を使用した”生きた酵素”の【生】甘酒をお届けします。 着色料、香料、保存料、甘味料など食品添加物を一切使用せずアルコール、砂糖も使用しておりません。 出来立ての生甘酒を急速冷凍してクール便にてお届けします。 【生】甘酒とは、「飲む点滴」と言われ昔から夏バテ防止、疲労回復、産後の滋養強壮として愛飲されてきました。 さらに、「9種の必須アミノ酸」を始めとする「食物繊維」、エネルギーに欠かせない「ブドウ糖」などの栄養素が豊富に含まれています。 免疫力の向上や疲労回復、生きた酵素、乳酸菌による腸内環境改善で美容効果など脂肪分解、消化吸収をよくする働きがあるため、体に負担なく栄養素を取り入れられ高血圧の抑制にも期待できます。 ※なま物になるので解凍後なるべく早くお飲みください。 ※生きた酵素が入っているので、解凍の際は「湯せん」「電子レンジ」などは控え、冷蔵庫での自然解凍をおすすめしております。 ※一度解凍して甘酒が空気に触れてしまうと酸化が始まりますので再冷凍はおやめください。 ※発送は6月1日から11月30日までとなります。 (ご注文時期によって翌年の発送の場合がございます。予めご了承くださいませ。) 【商品に関するお問合せ】 平田農園 090-8663-5827
イチゴについてのこだわりは 32 年間さまざまな有機肥料を使って栽培してきました。 その有機肥料を激選して今は、そのこだわった肥料でつくっています。 そして、肥料にこだわっているだけではなく「あまおう」は肥料のあげるタイミングで味が驚くほど 変わります。日頃からイチゴを食べてみて「甘味・酸味・実の硬さ・ゴマの粒感・色」を見ています。
土というのは農家さんによってまったく違い、味もまったく変わってきます。 そして我が家では、苺は 32 年間 お米では 100 年の歴史がありその中で積み重ねてきたものがあり その歴史と技術により苺は味の濃ゆさ、お米は甘味が強く美味しい物を作っています。
自然豊かな大川市で作っています。 しっかりとした寒暖差によって、甘味と酸味のバランスの調和がとれています。
イチゴは寒暖差が大きくなると美味しくなります。 我が家のあまおうはいつでも美味しくいただけますが2,3月が一番美味しくなります。
平田農園は100 年以上前から農業をしており約 32 年前から苺を栽培しています。 その中で、子供から大人まで安心して食べて頂きたいので農薬、肥料には気を付けており 去年福岡県認定特別農産物(減農薬、減化学肥料栽培)を取得しました。 味についてもただのあまおうではなく「平田農園のあまおう」と思い誇りを持って栽培しています。 一度食べて頂ければ他と違うと分かると思うので是非一度食べてもらいたいです。
ふるさと納税を始めてから、「美味しいのでまたお願いします」とお声をいただくこともあり、非常に嬉しく思います。 ふるさと納税を始めなければ、出会う事のなかった方々との交流が出来、これからの意欲につながっています。
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