【柳桜園茶舗】抹茶・煎茶 詰め合わせ

柳桜園が誇る最高級品の薄茶。販売直前に挽き上げるこだわりの逸品です。味わい深い旨みをご堪能いただけます。

《抹茶の召し上がり方》
１ 茶碗に抹茶を茶杓で約1.5～2ｇ入れます。
２ 80℃前後のお湯を70～80cc注ぎます。
３ 茶筅を前後に振り、最後に表面を整えるようにゆっくり動かし、
　 静かに茶筅を引き上げます。

甘みと苦渋味の調和した、さわやかな味わい。火入れといわれる乾燥香を極力さけ、お茶そのものの香りを大切にしております。後口に広がる深みと甘みをお楽しみください。

《煎茶の召し上がり方》 【３人分】
１ お茶の葉を急須に入れます。（大さじ２杯・約10ｇ）
２ 沸騰させたお湯を茶わんに注ぎ、湯ざましをします。（約80℃まで）
３ 湯ざましをしたお湯を急須に注ぎ、約１分間待ちます。
４ ３つの茶わんに回しつぎ、最後の１滴まで絞ります。