NEW! ミュンヘン金賞5点セット（ゲルダーレンダー/カイザーハック/カスラハム/ベールラオフ/横濱ジャーキー）

当店自慢の世界コンテスト金賞受賞商品5点詰め合わせ（ゲルダーレンダー/カイザーハック/カスラハム/ベールラオフ/横濱ジャーキー）

◆ゲルターレンダー
オランダ発祥のオールポークソーセージ。豚もも肉の生地に粗挽きにした豚バラ肉を練り込んだジューシ―でコク深い味わいとプチッとした食感は、バーベキュー、煮込み料理、おつまみ等として不動の人気を得ています。
SUFFA食品加工世界コンテスト金賞受賞作品。

◆カイザーハック
カイザー（皇帝）という名のとおり、塩漬けにした粗挽きの豚もも肉とドライパプリカやハーブを贅沢に練り込んだコク深く風味豊かな味わいが特徴。オードブル、サンドウィッチ、ステーキ等、あらゆる用途にお薦めです。スラバクト世界ハム・ソーセージコンテスト金賞受賞作品。

◆カスラハム
カスラーとはドイツ語で豚肉を塩漬けして燻製したハムの意味。ケーシングに入れて丸い形に整える製法は日本固有のスタイルで、ドイツではお肉そのままの形をしたハムが主流です。製造工程はほぼロースハムと同じですが、ケーシングに入れないぶんスモークがダイレクトに乗り、芳醇な香りと旨味が際立ちます。
スラバクト世界ハム・ソーセージコンテスト/SUFFA食品加工世界コンテスト金賞受賞作品。

◆ベールラオフ
ヨーロッパからアジア北部の山間部に自生するベールラオフは、日本の行者にんにくと同じ仲間で、滋養強壮に優れた効果を持つハーブ。その風味豊かな味わいは一度食べたらクセになる美味しさです。DLG世界コンテスト金賞受賞作品。

◆ビーフジャーキー
牛肉の旨味と食感を存分に味わっていただくため、やや厚めにスライスしたソフトタイプのスタイルは既存のジャーキーの概念を覆すほどの美味しさ。手土産として圧倒的人気を誇っています。スラバクト世界ハム・ソーセージコンテスト金賞受賞作品。

※ギフト包装対応可能です。ご希望の場合は、下記の事業者へ寄附後早めにご連絡お願いいたします。

※本返礼品は製造工程の主要部分(製品完成までの全工程)を市内の事業所で実施しています。

事業者：デリカテッセンミュンヘン
連絡先：045-845-4186

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