福岡市内製造|『博多水炊き大和』【大和の自家製ポン酢】220ml 4本

参考寄附額:
10,000
数量:
★この自治体は
最少金額2,000
での寄附を受け付けております。
容量
大和の自家製ポン酢 220ml 4本

製造者:株式会社SmileFood
福岡県福岡市中央区大名2-10-2シャンポール大名B703
賞味期限
発送から180日(常温)

【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存(開封後4℃以下で保存してください)
配送方法
冷蔵配送
管理番号
ZC003
発送期日
決済完了後、準備でき次第順次発送いたします。
アレルギー
小麦、大豆

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

福岡県福岡市のお礼の品概要

『博多水炊き大和』の自家製のポン酢は、博多にたくさんある水炊き店の中でもとてもめずらしい甘いポン酢です。
酸味にこだわったお店が多い中、『博多水炊き大和』ではこだわりの濃厚なスープと一緒に召し上がっていただく際に美味しさがより増すように考え、自家製のポン酢を造っています。

水炊きはもちろんご家庭でお作りいただく料理に合わせていただくと大変美味しくいただけるものになっております。
いろいろなお食事に合わせていただきたいポン酢でございます。
是非ご賞味くださいませ!

【内容量】 220ml×4本
【原材料】 しょうゆ、米酢、みりん、合成清酒、砂糖、昆布
【アレルギー物質】 小麦、大豆

※柚子胡椒、塩は含まれません

事業者:株式会社SmileFood 専用窓口
連絡先:050-5370-8220

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こだわりポイントをご紹介

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『博多水炊き大和』の濃厚な水炊きスープへのこだわりをご紹介します。
・『博多水炊き大和』の水炊きスープは福岡産「はかた地どり」を使用しています
・8時間以上かけてじっくりと丁寧に鶏本来の旨味と香りを抽出します
・旨味が凝縮した濃厚な水炊きスープはまさに絶品!はじめの一口で驚いてほしい、そんな想いで作っています
・最初の一口目から〆までの味の変化・濃厚で奥深い味わいをご堪能下さい

わたしたちがご案内します

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老舗と呼ばれる水炊き屋さんが多い中、水炊きの歴史を守りながら気軽に楽しめる店をコンセプトに2016年に立ち上げました。美食の都市、福岡市中洲で営業しております。


こんなところで作っています

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水炊き発祥の地、福岡「博多」
福岡市は九州地方最大の都市。古い歴史と文化に彩られ、また博多湾に面した自然豊かな地の利もあって見どころ遊びどころも多彩。また、福岡・博多エリアは独特の食文化を持ち、ご当地ならではの美味しいものがたっぷり。
そんな九州・博多の歓楽街である中洲の中心で博多水炊きを提供しております。

わたしたちが歩んできた道

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博多水炊き大和の水炊きスープは、試行錯誤を重ね、考え抜いてできあがったこだわりが溢れるスープです。

改良に改良を重ね、導き出した独自な製法で厳選したはかた地どりを合計8時間以上炊き上げることではかた地どりが持つ旨味の全てをスープに抽出させることに成功しました。手間暇かけて作る水炊きスープはひとつひとつ丁寧に手作りしております。ぜひこの機会に私たちの自信作をぜひご堪能ください。

わたしたちの想い

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『博多水炊き大和』の原点は、「博多の伝統料理である水炊きを、もっと多くの方に味わっていただきたい」という想いから始まりました。手ごろな価格で気軽に楽しんでいただけるよう工夫を重ねてきましたが、現在は質と価格のバランスを追及しながら、博多水炊き本来の味わいをしっかりとお届けすることに力を注いでいます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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実店舗の味をそのままお届け…全国どこにいても本場博多の水炊きを気軽にお召し上がりいただけること、
そして、はじめて福岡・博多の郷土料理である「博多水炊き」を召し上がる方からも嬉しいお言葉を頂戴します。
「博多水炊き」は郷土料理が故に、敷居が高いイメージが定着していますが、気軽に楽しんで身近に感じていただき、水炊きを通して博多の魅力を知っていただけます。

事業者情報

事業者名
株式会社SmileFood 専用窓口
連絡先
050-5370-8220
営業時間
10:00-17:00
定休日
土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など

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