• 福岡市の懐石料理店 味竹林 瓶詰め2本セット(牛肉白ワイン煮、きくらげうま煮)
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福岡市の懐石料理店 味竹林 瓶詰め2本セット(牛肉白ワイン煮、きくらげうま煮)

参考寄附額:
13,000
数量:
★この自治体は
最少金額2,000
での寄附を受け付けております。
容量
福岡市の懐石料理店 味竹林 瓶詰め2本セット
(牛肉白ワイン煮、きくらげうま煮)
原産国/製造国:日本
賞味期限
賞味期限:到着後、常温で約3ヶ月。

【保存方法】
常温、開封後は要冷蔵の上、2週間以内にお召し上がりください。
配送方法
常温で発送
管理番号
ADY003
発送期日
決済から7日前後で発送
アレルギー
牛肉

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

福岡県福岡市のお礼の品概要

牛肉白ワイン煮…赤ワインで煮ることの多い牛肉ですが、当店ではあっさりと、でもしっかり牛肉の味わいを楽しんでいただくため白ワインで煮込みました。甘みとほのかに香るワインの風味も魅力です。
きくらげうま煮… 中華の食材として使われることの多いきくらげを、和風のうま煮へ仕立てました。出汁の旨味をたっぷりと吸ったきくらげの美味しさと食感をお楽しみください。

◆ギフト包装の対応可能です。ご希望の方は下記連絡先までご連絡ください。

事業者:味竹林
連絡先:092-712-1051

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こだわりポイントをご紹介

すべて当店で手作りしています。鯖の燻製は一枚一枚丁寧に骨抜きをし、牛肉の白ワイン煮に使う生姜は職人が包丁で細かく千切りにしています。

わたしたちが作っています

創業33年、この道50年近くとなる懐石料理人の店主が、培った技術をふんだんに取り入れた商品を手作りいたします。

こんなところで作っています

福岡市の中心地・天神にほど近い場所にありながら、一本入った静かな通りぞいの小さな個人店で作っています。

わたしたちが歩んできた道

1993年、大阪の有名懐石料理店で12年の修行を終えた店主が、故郷福岡で開店したのが味竹林です。当時福岡には本格的な関西風の懐石料理をお出しする店は少なく、草分け的な存在の店となりました。

わたしたちの想い

ひとつひとつ丁寧に、懐石料理人の技術をしっかり生かした商品ををお届けすることで、みなさまに食の感動をお届けできたらと思っております。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもなる瓶詰めセットや鯖の燻製。御宅でお召し上がりいただいたり、ちょっとしたお土産にされたりしたお客様から良いご評価をいただいております。毎年お歳暮の時期にまとまったご注文くださる方もいらっしゃり従業員一同身の引き締まる想いです。

事業者情報

事業者名
味竹林
連絡先
092-712-1051
営業時間
10:00〜21:00
定休日
日・祝・不定休

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