• 八海山 麹だけでつくったあまさけ&乳酸発酵の麹あまさけGABA詰合せ
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八海山 麹だけでつくったあまさけ&乳酸発酵の麹あまさけGABA詰合せ

参考寄附額:
15,000
数量:
★この自治体は
最少金額5,000
から、
1,000円単位
での寄附を受け付けております。
容量
八海山 麹だけでつくったあまさけ825g×2本
乳酸発酵の麹あまさけGABA118g×6本
賞味期限
3ヵ月
配送方法
冷蔵
管理番号
CN67-NT
発送期日
準備でき次第、順次発送致します。
アレルギー
乳成分

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

新潟県南魚沼市のお礼の品概要

雪国魚沼の清らかな水を使用し、砂糖を一切使わずに麹のでんぷんで優しい甘さを引出した「あまさけ」です

砂糖を一切使わずに、麹のでんぷんを糖化させることで優しい甘さを引き出した「あまさけ」です。酒づくりの技術を活かした高精白の米からつくる麹が、雑味のないすっきりとした味わいを醸し出します。よい麹づくりに特別なこだわりを持つ八海山ならではの、上品な仕上がりとなりました。江戸時代には暑気払いの飲み物として親しまれた甘酒。温めるだけでなく、きりりと冷やしてお飲みください。
そして、乳酸発酵の麹あまさけGABAは酒造りで培った技術でコントロールした麹を使用してすっきりと上品な味わいに仕上げた「麹だけでつくったあまさけ」の品質はそのままに、日本人にも馴染みの深い植物性の乳酸菌を用いて発酵させた、さわやかな酸味で飲みやすい麹のあまさけです。さらに一時的な精神ストレス軽減や血圧を下げる機能が報告されているGABAを配合しました。
これらのあまさけは雪国魚沼の清らかな水を使用し、八海山水系のこだわりの極軟水。おいしさの秘訣は水にもあります。
ノンアルコールだから子供にもお年寄りにも酒粕を含まず、砂糖を使わない。家族みんなで気軽に楽しめます。

※未開封の場合でも冷蔵庫での保存をお願いいたします。

【お問合せ】発送事業者(利七屋 TEL:025-788-1011)

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”発見!ふるさとグルメ”として特集されました!

事業者情報

事業者名
利七屋
連絡先
025-788-1011
営業時間
10:00~16:00
定休日
年末年始

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地方自治体情報

新潟県南魚沼市

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