ふしぎなお茶　ヤーコン茶　～煮出し用～ 1袋（30個入）

ヤーコンは、アンデス地方原産の希少植物です。
ヒマワリのような矢尻型の葉を付け、古代インカの頃より、料理やお茶として利用されています。
ヤーコンの葉や茎には非常に豊富なミネラル(特にカリウム・カルシウム)をはじめ、マグネシウム・亜鉛・鉄・カテキン・テルペン・フラボノイド配糖体・イヌリン・タンニンなどの生理活性物質、ビタミンA、B１、Ｂ２、Ｃなどが含まれています。
このような成分の宝庫に着目し、私たちは地元で有機・無農薬の自然栽培で育て、天日干しをした葉と茎のみを使用したヤーコン茶を作っています。
おいしいお茶の作り方
一.やかんに2500ccのお水と、本品1包を入れてください。
二.沸騰したら、弱火にして15分～20分ほど煮出してください。
※パックをそのままにすると苦味がでますので、お好みで取り出してください。
※成分濃度が低下しますので、一度使用した茶殻は破棄してください。

製造場所
和歌山県上富田町

事業者名:あいず工房
連絡先:0739-34-5151