【京料理 美濃吉】うなぎ鍋セット　2人前

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調理例

おいしい召し上がり方

・鍋出汁3袋分を鍋に入れ沸騰させてください
・沸騰した鍋出汁に白焼きうなぎを入れてください
・そのあと、野菜類を火が通りにくいものから順に鍋に入れてください
・再度煮立たせるとできあがりです

・召し上がる際は小鉢にスープを入れていただき、具材とともにご賞味ください
・鍋出汁が少なくなってきましたら、残りの1袋分を鍋に入れてください
・締めにはご飯などで、雑炊としてお召し上がりいただきますと、うなぎの旨味たっぷりの鍋出汁を最後までお楽しみいただけます

※出汁も具材もたいへん熱くなっておりますので、ご注意くださいませ

京料理 美濃吉

享保年間より300年にわたり京料理を作り続けてきました老舗料理屋の美濃吉です。
素材の持ち味をいかした季節料理をご用意いたします。