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広島県産冷凍スチーム牡蠣 2L 約1kg ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをＧＥＴ！ - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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旬の時期（2～5月）に水揚げされた生かきを原料に、当社独自の選別・洗浄工程を経て、旨味を逃がさぬよう加熱（スチーム）処理をして急速凍結いたしました。 中心温度85℃以上90秒間加熱しているため、解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 むき身は、1粒ずつバラ凍結されていますので、必要な時に必要な分だけ解凍して使うことが可能です。 生で食べる以外にも、カルパッチョやアヒージョ・パスタなど、工夫次第でメニューのレパートリーが広がります。 ＜お礼の品提供・発送事業者＞かきのクニヒロ／ＴＥＬ0120-46-7226
冷凍の牡蠣でしたが、とても大きく、なかなかお店では見かけないサイズでした。 また、味も濃く、生以外に鍋やクラムチャウダーにしても美味しかったです。 懐かしい味をありがとうございました。
普段いただいている牡蠣と違いとても食べやすく美味しかったです 家族みんなで美味しくいただきました またたべたいねと言っています
とても大粒で、臭みも無く、濃厚で美味しい牡蠣でした。牡蠣鍋にしたので、煮込むと多少縮んで小さくはなりますが、家族皆が大満足でリピートしています。
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