サンタクルーズは、アメリカのサーフカルチャー発祥の地とも言われており、アウトドアスポーツも盛んで、自然豊かな街。同時に、世界を牽引する“シリコンバレー”からも近く、最先端技術とアクティブなスピリッツが掛け合わされた場所でヴァーヴ・コーヒーは誕生しました。
サンタクルーズから、ロサンゼルス、サンフランシスコ、パロアルトと、カリフォルニアを代表する都市にも進出し、より都会的な洗練されたカフェデザインに、サンタクルーズのリラックスした雰囲気でフレンドリーなサービスが合わさり、快適で居心地の良いコーヒー体験を提供しています。まさにリアルなカリフォルニアのライフスタイルを象徴するコーヒーブランドとして注目され、独立系スペシャルティコーヒーでは全米でも最大規模を誇っています。