大浜大豆の地豆腐　おぼろ堪能セット

大浜大豆の濃厚な「おぼろ豆腐」を心ゆくまで味わえるセットです。コクと甘みが特徴の大浜大豆は、奥能登・珠洲の在来種。
道の駅　狼煙の専用施設で製造している豆腐は、その大浜大豆を絞った豆乳に、珠洲の揚げ浜式塩田から生まれた天然にがり加えたもので、地元原料100%で作られた「地豆腐」です。ご家庭でお使いの醤油の他、揚げ浜式で作られた「大谷塩」や、能登の魚醤いしりを使った「いしりぽん酢」でも味わってみてください。

●注意事項
・本お礼品は、冷蔵でのお届けになります。
・開封後は早めの調理をお奨めします。
※画像はイメージです。

※石川県内で生産された原材料（大豆、水、塩、いしり）が当該返礼品に占める重量は９割以上であり（容器、包装紙除く）、相応の付加価値が生まれているものであるもの。