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福岡市で作った「自然薯麦とろセット」4人前箱入セット ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをGET! - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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粘りが強く、すりおろすのに手間がかかる自然薯(じねんじょ)を1本ずつ丁寧にすり、かつお節と布で一番出汁をとって、地元のこだわり醤油で味付けしました。 自然薯は空気(気泡)を含むと、ふわふわで口当たりがとても滑らかになります。 そのふわふわの食感と、自然薯の風味を冷凍することで、そのまま閉じ込めました。 解凍するだけで、すり立てのふんわりした自然薯とろろを召し上がって頂けます。 食物繊維が含まれた麦ご飯に、消化酵素いっぱいの自然薯とろろをかけて、お召し上がりください。 先人の智慧が生み出した自然薯とろろと麦ご飯のセットです。 【製造場所】 自然薯王国 福岡市城南区荒江1-5-11-102 事業者名:自然薯王国 連絡先:092-775-8014
食物繊維が多く含まれた麦ご飯に、消化酵素いっぱいの自然薯とろろをかけて、お召し上がりください。 先人の智慧が生み出した自然薯とろろと麦ご飯のセットです。 すり鉢すりこ木で摺って作ったふわふわネバネバの自然薯とろろが麦ご飯と絡まって、喉越しスルリと入っていきます。
お父さんが掘ってお母さんがすって、家族みんなでご飯にかけて食べた家族団欒の真ん中にあった自然薯とろろ汁。昔懐かしい味を復活させました。 自然薯とろろに郷愁をさそう懐かしさがあるのは、唯一日本原産の山芋であることから弥生時代の昔から食べ続けられ、日本人の健康を支えてきた伝統があるからだと思います。自然薯とろろを食べることで、暖かい気持ちになり、家族や大切な人を思いやる絆が生まれ、幸福な気持ちになってもらいたいという願いを込めて作っています。
すり鉢すりこ木ですって、空気が混ざり合って生まれるフワァとした食感は、自然薯とろろ汁の究極の味。粘りの強いきめの細かい上質の自然薯と、当社の技術が生み出すコラボレーション!!
すり鉢すりこ木で摺って作った「自然薯とろろ」の3種類の味
かつお節と昆布の一番出汁と醤油で味付けした出汁が香る
自然薯の実(むかご)を竹ちまきにしました。
アカモクと自然薯で作った磯の香がほのかに香る自然薯とろろ
(1/1~1/3を除く)
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