島根県出雲市のお礼の品概要

稀少の銘木・黒柿のスプーン、小4本セット。黒柿壱乃匙はほかの木材で作られたスプーンに比べて、格段に口当たりが良いお品です。デザートや茶碗蒸しなどにお使いいただけます。
壱乃匙は、美しい紋様が特徴ですが、利便性にも優れています。持ち手を三角にして、滑りにくいように工夫をしている為、エッジが立っていて、美しいスプーンに仕上がっています。
ぜひこの機会に、職人が作った木製スプーンをお試しください。樹齢数百年を越える柿の古木には、墨で描いたような紋様のでるものがあります。木の内部で、土から水とともに吸収した成分が反応して発色し、黒い模様のでるものがあり、それを黒柿と呼んでいます。
黒柿は古来から珍重されており、正倉院にも黒柿木工品が散見されます。柿の木全てが黒柿になるわけではありません。人工的に作ることができない貴重な現象であり、現れる紋様に同じ物はありません。そのため、唯一無二の美しい木です。
貴重な国産黒柿を使い、ひとつひとつ手作りで仕上げています。黒柿は松江藩主、茶聖松平不昧公が好んだ銘木です。

木製スプーンは熱い物を食べるとき、スプーンまで熱くならない為、快適に食事を楽しめます。また歯に金属のスプーンが当たると不快に感じる方もいらっしゃると思います。しかし、おかやの木製スプーンは、口当たりなめらかなので、もし当たったとしても気になりません。この機会に、ぜひお試しください。

黒柿の紋様や色が若干写真と異なる場合があります。ご使用後はやわらかいスポンジか布を使って、ぬるま湯または中性洗剤でやさしく洗ってください。漆仕上げで水に強いため、気兼ねなくお使いください。食洗器は避けてください。当工房で作ったスプーンについて、漆の塗り直しができますので、ご希望の方は送付方法や費用に関してお気軽にお問合せください。

おかや木芸は豊かな自然が残る島根県出雲市にあります。
工房では、どの木工品もひとつひとつ職人による手仕事によって作っており、出雲で受け継がれた木工の技で、世代をこえて長く愛されるものづくりを目指しています。
出雲ブランド商品認定。島根県ふるさと伝統工芸品指定。

事業者　：(株)おかや
連絡先　：0853-72-0538　

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