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世界農業遺産認定の地である輪島市の山間に位置する「金蔵集落」の棚田で、1枚1枚の田んぼを我が子のように、状態を見極めながら愛情を持って育てたお米です。 ●注意事項 ・美味しさをできるだけ保つため、高温多湿を避け、比較的涼しいところでの保管をお願いいたします。 ・夏場の高温下での保管は、虫がつくおそれがあります。また、香りの強い物のそばで保管すると、香りがお米に移る可能性があります ・美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。 ・10月中旬以降出荷準備が整い次第、新米に切り替わります。 ・天候状況等により新米切り替わり時期が変わる場合がございます。 ※画像はイメージです
(1/1~1/3を除く)
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