海女手摘み　塩蔵わかめ

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容量

内容：海女手摘み「塩蔵わかめ」　100g×5袋
原産地・製造地・加工地：石川県輪島市
原材料：わかめ、塩

賞味期限

発送日から90日

配送方法

冷蔵

管理番号

HY006

発送期日

寄附完了後、20日以内に発送予定（※大型連休・お盆・年末年始を挟む場合やご注文殺到時には、通常より発送までにお時間が掛かる場合がございます。）

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石川県のお礼の品概要

海女手摘み天然わかめは、手摘みしてから当日の新鮮な間にわかめを塩蔵できる加工場に運びます。両端をちぎり真ん中の良い部分だけを使い、大きな桶にわかめと塩を入れて、回転させながら混ぜ合わせて1日ほど寝かせます。そして、その後の加工の流れは海女と漁師が手作業で塩抜き→洗浄→カット→乾燥をおこないます。
天然だからこそ、味わえるほどよい肉厚で、しっかりとした風味と力強い歯ごたえが感じられる一品です。輪島の海女が”手摘み”した天然わかめをどうかこの機会に一度ご賞味してみてください。

※画像はイメージです

※石海女手摘み　塩蔵わかめの製造にかかる水揚げ、塩蔵、梱包を行っている。

事業者情報

事業者名

ふるさと石川応援寄附金　お礼の品係

連絡先

0570-026-310

営業時間

お礼品管理係 10:00-17:00

定休日

土曜・日曜・祝祭日・年末年始

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