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重要文化財「料亭 八勝館」板場特製 からすみ（一腹）箱入 ふるさと納税の返礼品で旅行クーポンをＧＥＴ！ - JTBのふるさと納税サイト [ふるぽ]
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からすみは、日本の三大珍味のひとつです。 塩はゆく、しっとりとした味わいは、高級な酒肴として珍重されています。 当館では、11月に揚がったボラの卵巣を厳選して仕入れます。 こだわりの塩と焼酎に漬け込み、長い時間をかけて天日干しをして旨みを凝縮しています。年末年始のご贈答用としてもおすすめです。 ※ボラの漁獲量により産地が変更になる場合が御座います。 ※産地は国産となります。 【事業者情報】 事業者名 重要文化財 料亭 八勝館 連絡先 052－831－1580 営業時間 09:00-21:00（夜席のない場合は17：00まで） 定休日 水曜日（変更の場合有）
（1/1～1/3を除く）
★土日も電話受付しております。
