しじみの食べ比べ！宍道湖産＆神西湖産

島根県の特産品の１つとして有名な大和しじみ。宍道湖は全国的にも有名なしじみの生育地です。
また、地元では有名な神西湖もミネラル豊富な汽水湖でありしじみの生育地です。
この２つの湖で育った大和しじみを手作業で丁寧に砂抜き処理を行い、真空パックへ詰め、冷凍したものをお届けします。
冷凍熟成させることにより、美味しくパワーアップしたしじみを健康維持にお役立てください。
そして、ぜひ、この大和しじみの食べ比べをお楽しみください。　

　(株)イトガ
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