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ピッツァナポレターナS.T.G世界チャンピオンの称号をもつ「牧島昭成」氏が監修した究極のピザ 素材へのこだわり【エビときのこの濃厚オマールピッツァ】 広大な自然の中でのびのびと育てられたイタリア産小麦を使用した究極の生地に、活気あふれる人情とグルメの町、本場ナポリのモッツァレラチーズを用い、徹底的に素材にこだわった本格的ピッツァを作りました。 地中海をイメージしたオマール海老の頭部をしっかりと炒めた濃厚ソースに、海老・きのこ・モッツァレラチーズ・バジルをのせた見た目も華やかで味も贅沢な究極のピッツァ。みんなでわいわい、食卓を楽しく盛り上げます。 【牧島昭成】 日本人唯一のナポリピッツァ世界大使。イスキア島の名門ピッツェリア「ダガエターノ」で学び、2007年から3年連続でナポリピッツァ職人世界選手権にて入賞、2010年には念願の優勝を果たした。2013年にはナポリのピッツァと文化の親善大使に任命され、自身のブログでその活動内容を報告しています。 牧島氏の作り上げるこだわりのピッツァ生地は、フカフカでどこか甘みがあり、耳までおいしく食べられると評判です。 製造場所:名古屋市中川区万場4丁目521番地 製造者:株式会社カメリヤ
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