• 《ギフト》【ふるさと寄附金限定】矢場とん ふるさとセット
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《ギフト》【ふるさと寄附金限定】矢場とん ふるさとセット

参考寄附額:
13,000
数量:
★この自治体は
最少金額2,000
から、
100円単位
での寄附を受け付けております。
容量
フライロース100g×2袋、フライひれ30g×2貫×2袋、みそだれ50g×4袋、オリジナル油1.5キロ、化粧箱
賞味期限
全て出荷日から30日間
配送方法
冷凍
管理番号
BK015
発送期日
準備でき次第発送。※ご注文状況によっては、発送までにお時間を頂く場合がございます。あらかじめご了承下さい。

愛知県名古屋市のお礼の品概要

ふるさと寄附金限定の矢場とんオリジナル油です!濃厚なロース肉とやわらかであっさりとした味わいのひれ肉を一度に堪能できる贅沢なセット。みそだれとセットでお届けいたします。
※こちらのギフトはご自宅で揚げていただくセットになります

 
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昭和22年創業、名古屋の戦後復興を支えた味

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名古屋名物といえば、そのひとつがみそかつ。老舗「矢場とん」が生まれたきっかけは、戦後復興のさなかに初代店主である鈴木義夫(すずきよしお)さんが居合わせた雑踏の屋台でのこと。客の1人がつまみで食べていた串かつを「どて鍋(名古屋は豆みそのもつ煮込み)」に浸して食べてみたところ「これは美味い」と口コミで広がっていったそうです。

鈴木さんはこれを何とか商品化できないものかと試行錯誤を繰り返して秘伝のみそダレを完成。戦後間もない昭和22年、愛知県名古屋市に大衆食堂「矢場のとんかつ」として創業し、地元の人気店になりました。

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「戦後まもない当時のお肉は貴重品。創業時はみそ串かつ、その後10年ほどしてみそかつが誕生しました。当時は数カ月に一度みそかつを食べるのが贅沢だったようです」と話すのは矢場とん広報部の鬼頭明嗣(きとうあきつぐ)さんです(写真左)。矢場とんのみそかつのルーツは「うまみあるどて煮のみそを、かつの上にかけて食べること」。数あるみそかつ店の中で、矢場とん独自の味わいはここからきているようですね。

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2005年以降の名古屋飯ブームで全国展開

名古屋を含めた東海地域では昔から食べられて名古屋飯。全国的に知名度を上げたのは、2005年以降だったと言われています。それまで名古屋に1店舗だった矢場とんも2005年以降は毎日長蛇の列を作り、そのほとんどが名古屋以外からの観光客だったそうです。そして、より多くの人に名古屋飯みそかつを楽しんでもらおうと、全国展開をスタート。現在はテイクアウト店を含めて全国29店舗まで増えました。

矢場とんのみそかつがたくさんの人に食べてもらうようになったのはこんな歴史があったんですね。行列のできる名古屋飯の本場「矢場とん」の味わいをこの機会に自宅でご堪能してみてはいかがでしょうか。

〔原材料名〕 フライロース、フライひれ:豚肉(国産)、パン粉、植物油脂(なたね、大豆)、澱粉、小麦粉/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、乳化剤、イーストフード、カゼインナトリウム、酸化防止剤(ビタミンC)、シリコーン(一部に小麦・乳成分・卵・大豆・豚肉・鶏肉を含む)

オリジナル油:食用大豆油、食用なたね油/シリコーン

みそだれ:みそ(国内製造)、砂糖、ポークエキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に大豆・豚肉を含む)

名古屋名物 みそかつの名店「矢場とん」のギフトセット

【ギフト】矢場とん  みそかつセット

交換pt:
-pt
参考寄附額:
13,000
管理番号:
BK009

名古屋市 特選、特産

【ギフト】矢場とん みそロースかつセット

交換pt:
-pt
参考寄附額:
14,000
管理番号:
BK010

名古屋市 特選、特産

【ギフト】矢場とん  みそひれかつセット

交換pt:
-pt
参考寄附額:
13,000
管理番号:
BK011

名古屋市 特選、特産

【ギフト】矢場とん みそ串かつセット

交換pt:
-pt
参考寄附額:
11,000
管理番号:
BK012

名古屋市 特選、特産

【ギフト】矢場とん  よくばりみそ串かつセット

交換pt:
-pt
参考寄附額:
20,000
管理番号:
BK013

名古屋市 特選、特産

【ギフト】矢場とん 中華セット

交換pt:
-pt
参考寄附額:
12,000
管理番号:
BK014

名古屋市 特選、特産

【ギフト】矢場とん  煮豚セット

交換pt:
-pt
参考寄附額:
15,000
管理番号:
BK016

名古屋市 特選、特産

事業者情報

事業者名
矢場とん 通販事業部
連絡先
0120-36-8810
営業時間
10:00~17:00
定休日
年中無休(12/30~1/1は除く)

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