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たまな食堂の有機梅干 紀州南高梅 1kgセット
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たまな食堂の有機梅干 紀州南高梅 1kgセット

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容量
有機梅干・有機紫蘇梅干 各500g 合計1kg
賞味期限
商品お届けから約1年間
配送方法
常温(ゆうパック)
申込番号
S008-C

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お礼の品概要

有機栽培された大粒でジューシーな紀州南高梅のセットです。(白干・紫蘇)

“食べて健康”“玄米菜食”をお奨めしているたまな食堂にとって、玄米と相性の良い梅干選びはとても大事でした。
ただ美味しいだけでなく、「安心して食べられる安全な素材」「化学調味料を使わない伝統的な製法」で作られたこだわりの梅干。
たまな食堂の有機梅干は、私たちのそんなこだわりに応えてくれる農家さんとの出会いで作られました。
調味漬けされた調味梅干とは違い、梅と塩だけで漬け込んだ昔ながらの“本物”のすっぱい梅干、栄養価が失われることの無いすっぱい梅干。

有機栽培された梅の実だけを使用し、厳選した天然塩だけで古くからの伝統的な梅干作りにこだわって漬け込んだ白干と、紫蘇の2つの味が楽しめます。
“たまな食堂の有機梅干”を作っているのは竹内農園さん。

竹内農園さんでは、農薬や化学肥料を使わず有機栽培に取り組まれています。
自然なまま育てたいという竹内農園さんの梅林は、緑に囲まれて菜の花も沢山咲いています。
これはミツバチを呼び寄せて、受粉作業まで自然な状態でできるようにという狙いがあります。
化学肥料に頼らず、果樹自体の成長力で実った梅の実は、香りよく自然な味わいに育ちます。
昔ながらのすっぱい梅干、ぜひお試しください!


事業者情報

事業者名
クオリティライフ株式会社
連絡先
0739-45-0005
営業時間
定休日

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